Dit zijn gemakkelijke en gezonde snacks die spelen op de smaak van lamingtons zonder de moeite te hoeven doen om echte lamingtons te bakken. Je zult ook minder calorieën vinden in deze versie!

ingrediënten

  • bananen
  • 1 reep chocolade, kwaliteit donker of melk zoals gewenst
  • Gedroogde kokosnoot (geraspte kokosnoot)

Stappen

  1. 1 Giet water in een pan en zet op hoog vuur.
  2. 2 Hak en doe chocolade in de kom en plaats deze over de pan. Dit creëert een dubbel keteleffect.
  3. 3 Haal van het vuur. Zodra de hitte de chocolade smelt, haal je de kom van de pan.
  4. 4 Doe de gedroogde kokosnoot in een aparte kom.
  5. 5 Pak de banaan en duik in de gesmolten chocolade.
  6. 6 Rol de banaan in de gedroogde kokosnoot.
  7. 7 Steek een stok in het ene uiteinde van de banaan.
  8. 8 Leg de banaan op een bord.
  9. 9 Herhaal met alle andere bananen.
  10. 10 Leg het bord met bananen in de koelkast om in te stellen.
  11. 11 Wacht tot de bananen koud en hard zijn. Bedien tot blije kinderen en jong van hart.
  12. 12 Afgewerkt.