Minotauromaquia
| | De nauwkeurigheid van dit artikel is twijfelachtig. Controleer alstublieft, wijzig, citeer verwijzingen en verwijder deze kennisgeving wanneer het artikel is verbeterd. Je kunt ook reageren op de discussiepagina. Totdat problemen zijn verholpen en de sjabloon is verwijderd, kan deze worden verborgen voor zoekresultaten. Kennisgeving toegevoegd op 2016-08-21. |
Blueberry-strudel is een heerlijk gerecht, en nog beter wanneer het wordt verwarmd en geserveerd met ijs. Volg deze stappen en je hebt nog een geweldig dessert voordat je het weet!
ingrediënten
- 4 1/2 kopjes bevroren bosbessen
- 2/3 suiker
- 15 ontdooide filoplaten
- 1/2 kopje pure, gesmolten boter
- maïzena
- Citroensap
Stappen
-
1 Kies bosbessen! Je hebt ongeveer vier en halve kopjes per portie nodig (ongeveer 6 strudel) dus ga naar een bosbessenboerderij en kies de rijpste, sappigste die je kunt vinden. Het is misschien makkelijker om een doos bij de plaatselijke supermarkt op te halen. -
2 Meng de bosbessen, suiker en maizena in een pan. Pas het vuur aan op medium. Verwijder de pan voorzichtig van het vuur en roer er citroensap door. Laat de vulling ongeveer 10 minuten afkoelen. Giet vervolgens in twee kopjes. -
3 Leg 2-3 velletjes filodeeg op een aanrecht om te drogen. Houd de andere 12 gestapeld en snijd ze in twee helften. Bedek het deeg met omslag en een vochtig washandje (dit zal voorkomen dat het uitdroogt.) Verkruimel de 3 gedroogde vellen deeg en doe dit in een kom. -
4 Verwarm de oven voor op 400 graden. Smeer een vel met boter in en plaats het ergens waar het niet in de weg zit. Borstel boter op een vel filodeeg. Blijf dit doen tot je ongeveer 4 lagen hebt. Strooi twee theelepels van de droog phyllo en top met de vulling. Rol het deeg tot je een strudel-maat hebt die geschikt is voor jou. (Gewoonlijk zal het ongeveer 41/2 bij 21/2 inches zijn.) -
5 Plaats alle zes strudels op bakplaat. Zorg ervoor dat alle strudels zijn gevuld voordat ze in de oven worden geplaatst. Laat het 15-20 minuten sudderen tot het knapperig is. Plaats ze op een koelrek en laat ze tien minuten afkoelen. -
6 Snijd en besprenkel met aangedreven suiker! Als u de strudels wilt bewaren, plaats ze dan in Ziploc-zakken en plaats ze in de koelkast. Indien gewenst, haal ze eruit en magnetron voor de gewenste tijd. Ze zullen net zo goed smaken.
1 Kies bosbessen! Je hebt ongeveer vier en halve kopjes per portie nodig (ongeveer 6 strudel) dus ga naar een bosbessenboerderij en kies de rijpste, sappigste die je kunt vinden. Het is misschien makkelijker om een doos bij de plaatselijke supermarkt op te halen. 
2 Meng de bosbessen, suiker en maizena in een pan. Pas het vuur aan op medium. Verwijder de pan voorzichtig van het vuur en roer er citroensap door. Laat de vulling ongeveer 10 minuten afkoelen. Giet vervolgens in twee kopjes. 
3 Leg 2-3 velletjes filodeeg op een aanrecht om te drogen. Houd de andere 12 gestapeld en snijd ze in twee helften. Bedek het deeg met omslag en een vochtig washandje (dit zal voorkomen dat het uitdroogt.) Verkruimel de 3 gedroogde vellen deeg en doe dit in een kom. 
4 Verwarm de oven voor op 400 graden. Smeer een vel met boter in en plaats het ergens waar het niet in de weg zit. Borstel boter op een vel filodeeg. Blijf dit doen tot je ongeveer 4 lagen hebt. Strooi twee theelepels van de droog phyllo en top met de vulling. Rol het deeg tot je een strudel-maat hebt die geschikt is voor jou. (Gewoonlijk zal het ongeveer 41/2 bij 21/2 inches zijn.) 
5 Plaats alle zes strudels op bakplaat. Zorg ervoor dat alle strudels zijn gevuld voordat ze in de oven worden geplaatst. Laat het 15-20 minuten sudderen tot het knapperig is. Plaats ze op een koelrek en laat ze tien minuten afkoelen. 
6 Snijd en besprenkel met aangedreven suiker! Als u de strudels wilt bewaren, plaats ze dan in Ziploc-zakken en plaats ze in de koelkast. Indien gewenst, haal ze eruit en magnetron voor de gewenste tijd. Ze zullen net zo goed smaken. Facebook
Twitter
Google+