Sultana brood was een nietje voor afternoontea in meer sobere tijden en het blijft een favoriet voor mensen die een smakelijke afternoontea waarderen. Het is gemakkelijk te maken en heerlijk, en het is het beste als het iets warm wordt geserveerd. Bak deze unieke delicatesse voor u of uw gezin met het volgende recept.

ingrediënten

  • 1 kop sultanarozijnen
  • 1 kopje koude thee
  • 1 ei
  • 8 oz zelfrijzende bloem (zelfrijzend bakmeel)
  • 1/2 kopsuiker
  • 1/4 kopje walnoten
  • 1 theelepel vanille-extract (extract)

Stappen

  1. 1 Week de sultanarozijnen in de koude thee. Laat ze een nacht staan, of gedurende 12 uur.
  2. 2 Verwarm de oven voor op 180 ºC / 180 ºC.
  3. 3 Plaats alle ingrediënten in een mengkom. Giet de geweekte sultana's over de andere ingrediënten.
  4. 4 Meng goed samen.
  5. 5 Giet in een beklede of ingevette broodpan.
  6. 6 Plaats in de oven. Bak gedurende 1 uur.
  7. 7 Laat afkoelen op een rooster voor koeling van de draad.
  8. 8 Serveer met boter terwijl het nog een beetje warm is.