Advocaat is een van de beste drankjes op een koude winteravond, vooral tijdens de vakantie. Maak de festiviteiten interessanter door enkele kaneelbroodjes te schenken met een speciale roomkaasroomkaasglazuur.
maakt: 6 ons glazuur
ingrediënten
- 6 gram roomkaas, verzacht
- 5 eetlepels boter, verzacht
- 1/4 kopje advocaat
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 1/2 theelepel gekruide appelcider mix, optioneel
- 3 tot 4 kopjes poedersuiker
Stappen
-
1 Crème de boter en roomkaas. Gebruik een hand- of standaardmenger om beide ingrediënten samen te smeren tot een gladde massa. Stop wanneer ze glad zijn, omdat te veel mengen het mengsel kan verdunnen.
- Dit betekent een zachte, gelijkmatige mix van de twee ingrediënten.
-
2 Meng de andere ingrediënten in, behalve de poedersuiker. Blijf alles grondig combineren.
-
3 Gebruik de poedersuiker. Beoordeel de consistentie die u voor het glazuur wilt door de poedersuiker langzaam in te ziften en te integreren.
-
4 Gebruik het glazuur op kaneelbroodjes of een ander zoet gerecht.