Rozenbloemen zijn een prachtige decoratie om mee te werken bij het versieren van een cake. Hoewel ze er gecompliceerd uitzien wanneer je rozenpijpen ziet in bakkerijen, is het een stuk eenvoudiger om een ​​roos op een taart te laten lijken. Deze eenvoudige tutorial zal je kennis laten maken met de wereld van ijskunst, met een eenvoudige stijl van roos om thuis te maken.

Methode één van de drie:
Het glaceren voorbereiden

  1. 1 Vul de spuitzak met je gekleurde royal icing. Voeg de rozenpunt toe aan de zak voor het vullen.
    • Als u geen royal icing heeft, lees dan het artikel over royal icing maken.
    • Merk op dat het bij het pipen goed is om de poedersuiker in je dominante hand te plaatsen; op deze manier krijg je de beste motorcontrole over de leidingen.

Methode twee van drie:
Leid de roos door

  1. 1 Maak de rozennagel klaar. Spuit een kleine hoeveelheid glazuur op de bovenkant van de rozennagel en druk op een klein stukje vetvrij papier op de kers, gebruik de glazuur om het papier en de spijker bij elkaar te houden.
  2. 2 Maak het midden van de roos. Plaats de punt van de spuitzak met de roospunt op de rozennagel, waarbij het brede uiteinde het vetvrij papier aanraakt. Draai de spijker in een volledige cirkel om een ​​kegelvorm te maken. U moet uw handbewegingen synchroniseren zodat u zo snel beweegt als de kers opkomt.
  3. 3 Maak de eerste laag bloemblaadjes rond de kegel. Maak elk bloemblad een klein beetje hoger dan het midden, en maak elk derde deel de omtrek van het rozencentrum, zodat je drie bloembladen kunt hebben.
  4. 4 Maak de tweede laag bloemblaadjes. Deze laag heeft in totaal vijf bloembladen. Blijf de bloemblaadjes hoger maken dan de anderen zodat ze naar boven en naar buiten gaan. Probeer ook de bloemblaadjes te overlappen zodat ze er natuurlijk uitzien.
  5. 5 Maak de laatste laag bloemblaadjes. Deze moet bestaan ​​uit ongeveer zeven gelijkmatig verdeelde bloemblaadjes. Als u een grotere roos wilt, kunt u doorgaan met het toevoegen van lagen.

Methode drie van drie:
De Icing Rose gebruiken

  1. 1 Schuif voorzichtig de roos en het vetvrij papier van de nagel. Leg het vervolgens op een bakplaat of ander vlak oppervlak. Geef het 24 uur om uit te harden.
  2. 2 Afgewerkt. Het kan nu worden toegevoegd aan een cake of ander gebakken goed als decoratie.