Wie houdt er niet van aardbeien? Dit recept maakt niet alleen je mond waterig, maar geeft je ook een unieke manier om ontbijt te eten!

ingrediënten

  • 1 kop gesneden aardbeien
  • 1/2 theel. citroensap
  • 1/2 theel. citroenschil
  • 4 eetlepel suiker
  • 4 - 1 "dikke plakjes stokbrood of een willekeurig brood naar keuze
  • 1 kopje magere melk
  • 2 tl. vanille-extract
  • 1/4 theelepel. bakpoeder
  • 4 eiwitten
  • 2 eieren
  • 3 theelepels. boter
  • Extra verse aardbeien
  • Aardbeiensiroop

Stappen

  1. 1 Pak een schaal en giet het citroensap, de citroenschil, 1 kopje aardbeien en de 2 theelepels suiker erin. Meng deze ingrediënten door elkaar en zet de kom opzij.
  2. 2 Gebruik een mes en snij de sneetjes brood doormidden. Neem vervolgens elk stukje gesneden brood en snijd er nog een spleet in, zodat het eruit ziet als een "zak".
  3. 3 Gebruik de aardbeienmix en stop deze in de "pockets" die je net hebt gemaakt. "Naai" de opening dicht met tandenstokers.
  4. 4 Vet een 13 "x 9" ovenschaal in en plaats de wentelteefjes in de pan.
  5. 5 Pak een andere kom en mix de eieren, vanille, suiker, bakpoeder en melk. Je wilt dit mengsel over je wentelteefje gieten. Draai de stukjes brood om, zodat je alles kunt bedekken.
  6. 6 Zet het minstens 30 tot 60 minuten in de koelkast. Krijg elke zijde van de gecoate stukken door ze vaak te draaien.
  7. 7 Ga en verwarm de oven voor op 400 ° F (204 ° C).
  8. 8 Ontvang een tweede 13 "x 9" bakblik. Smeer het in en breng de gecoate Franse toaststukken erop over. Plaats deze pan ongeveer 3 tot 6 minuten in de oven. Draai de stukjes om en bak 3 tot 6 minuten.
  9. 9 Serveer de stukjes warm met extra aardbeien en siroop.
  10. 10 Afgewerkt.