Wil je een smoothie, maar dikker? Geef een draai aan de beroemde smoothie en maak er een smoothie-kom van, perfect voor het ontbijt, of een eenvoudige, voedzame snack. Smoothie-kommen verschillen van een typisch smoothie doordat ze minder vloeistof gebruiken om een ​​dikkere textuur te verkrijgen en meestal worden bedekt met unieke garnituren! Ze zijn net zo eenvoudig en eenvoudig te maken als een smoothie.

ingrediënten

Elk van de ingrediëntenlijsten maakt één portie.

Basic Fruit Smoothie Bowl

  • 1 banaan
  • ½ kopje bosbessen
  • ½ kopje aardbeien
  • ¼ kopje amandelmelk
  • ¼ theelepel vanille-extract (optioneel)

Chocolade hazelnoot smoothie schaal

  • 2 eetlepels hazelnootpasta
  • 1 el cacao
  • 1 ½ banaan, bevroren
  • ¼ kopje amandelmelk
  • ¼ theelepel zout
  • ¼ theelepel kaneel (optioneel)
  • ¼ theelepel vanille-extract (optioneel)

Methode één van de twee:
Basic Smoothie Bowl

  1. 1 Bereid je blender voor. Als je geen blender hebt, vervang dan tools zoals een staafmixer of een keukenmachine.
  2. 2 Maak je fruit klaar. Bevroren fruit geeft je smoothie-bak meestal een dikkere textuur. Als u vers fruit gebruikt, moet u mogelijk wat ijs toevoegen om de juiste consistentie van de "smoothie-kom" te verkrijgen. U kunt ook een van de vruchten in de recepten vervangen. Hier zijn enkele fruitopties die je graag wilt proberen:
    • kersen
    • bosbessen
    • frambozen
    • Ananas
    • Meloen
    • Mango
    • Granaatappel
    • Voor een dikkere en romiger consistentie kunt u avocado toevoegen. Het maakt je smoothie bowl rijker.
    • U kunt ook de hoeveelheid fruit in het recept veranderen als u denkt dat dit meer nodig heeft voor smaak of textuur.
  3. 3 Voeg de vloeistof toe. Smoothie-kommen hebben niet zoveel vloeistof nodig als een smoothie. Begin met het toevoegen van een eetlepel bij het mengen van het fruit en voeg meer toe tot je de gewenste consistentie hebt bereikt. Er zijn verschillende opties voor welk type vloeistof kan worden gebruikt. Probeer het volgende:
    • Zuivelvrije melk: soja, amandelmelk, cashewnotenmelk, kokosmelk, etc.
    • Water
    • Fruitsap
    • Yoghurt, natuurlijk of gearomatiseerd
    • Thee
  4. 4 Voeg smaakstof toe. Extra smaakstoffen toevoegen is een geweldige manier om creatiever te zijn en meer smaak toe te voegen aan je smoothie-schaal. Hier zijn enkele opties:
    • Vanille-extract
    • Kaneel
    • Nootmuskaat
    • Munt
    • Piment
    • Cacao
    • Notenboter, zoals pinda of amandel.
  5. 5 Voeg wat greens toe. Dit is een geweldige manier om meer voedingswaarde toe te voegen aan je smoothie-schaal. Het is heel gemakkelijk om de smaak te maskeren, zodat jij - of je kinderen - niet eens weten dat het er is! Sommige populaire opties zijn:
    • Spinazie
    • Boerenkool
    • Sla
    • Komkommer
    • koriander
  6. 6 Voeg zoetstof toe. Als je de voorkeur geeft aan een zoetere smoothie, kom dan gerust wat zoetstof toevoegen om de smaak in balans te brengen. Probeer datums, honing of agave toe te voegen voor een gezonde zoetstof.
    • Als u dadels aan uw smoothiekom toevoegt, laat de dadels dan een paar minuten in heet water weken voordat u ze mengt om het mengen gemakkelijker te maken.
  7. 7 Mengsel. Nadat u al uw ingrediënten hebt toegevoegd, zet u het deksel van de blender vast en begint u langzaam te mengen. Verlaag langzaam naar de hoogste snelheid op de blender. Meng gedurende 10-30 seconden of tot het glad is.
  8. 8 Bord. Nu we de basis hebben voltooid, pak je een kom en plaats je je smoothie.
  9. 9 Garneer. Nu is het tijd om je favoriete toppings toe te voegen! Een van de belangrijkste onderdelen bij het maken van een smoothiekom is de garnering. Probeer enkele van deze opties:
    • Gesneden fruit
    • Chia zaden
    • Haver
    • granola
    • Chocolade chips
    • Geplette noten (zoals amandelen, cashewnoten of walnoten)
    • Kokosnoot vlokken
    • Pompoenpitten

Methode twee van twee:
Chocolade hazelnoot smoothie schaal

  1. 1 Doe alle ingrediënten in een blender. Verzamel alle hierboven genoemde ingrediënten en doe ze in de blender.
  2. 2 Mengsel. Zet het deksel van de blender vast en begin met een lage snelheid te mengen. Verhoog langzaam de snelheid van de blender en meng het gedurende ongeveer 10-30 seconden, of tot het glad is.
  3. 3 Bord. Neem een ​​kom en giet er je smoothie in.
  4. 4 Garneer je smoothie-schaal. Probeer uw maaltijd te garneren met een van de onderstaande opties.
    • Gesneden fruit
    • Chia zaden
    • Haver
    • granola
    • Chocolade chips
    • Geplette noten (zoals amandelen, cashewnoten of walnoten)
    • Kokosnoot vlokken
    • Pompoenpitten