Het handhaven van de juiste pH-balans in uw lichaam is erg belangrijk voor de algehele gezondheid. Als de pH van uw lichaam meestal zeer zuur is, kunt u uw risico op een verscheidenheid aan ziekten verhogen. Een pH-balans van 0 tot 6 is zuur, een pH-balans van 7 is neutraal en een pH-balans van 8 tot 14 is alkalisch. Als u veel zuur voedsel hebt gegeten, kunt u de balans aanpassen door te leren hoe u een hoge zuur-pH kunt corrigeren met voedingsmiddelen met een hoge alkaliteit.

Stappen

  1. 1 Gebruik een pH-teststrip om uw pH-balans te testen. Je kunt je urine of speeksel testen. Test 60 minuten voor het eten en 2 uur na het eten. Dit geeft u het beste pH-bereik. Test twee keer per week.
    • Het testen van de pH van uw urine zal aantonen hoe goed uw lichaam in staat is om zuren te verwijderen en optimale hoeveelheden mineralen te behouden die het lichaam beschermen tegen te zuur worden. De "buffermineralen" omvatten natrium, magnesium, calcium en kalium. Als je zuur bent, dan is je lichaam niet goed in het gebruik van de mineralen om te beschermen tegen het zuur, omdat er te veel zuur in je lichaam zit. Voor een gezond bereik moet de pH van uw urine tussen 6,0 en 6,5 liggen wanneer u 's ochtends test en tussen 6,5 en 7,0 wanneer u' s avonds test.
    • Het testen van de pH van je speeksel zal de spijsverteringsenzymactiviteit in het lichaam aantonen. Voor een gezond bereik moet de speeksel-pH de hele dag tussen 6,5 en 7,5 blijven.
  2. 2 Verander je dieet. Eet meer alkalisch voedsel en minder zuur voedsel.
    • Alkalisch voedsel omvat groen sap, groentesap, vruchtensap, knoflook, bessen, sinaasappels, bananen, boerenkool, pompoenen, squash, erwten, groene thee en de meeste andere groenten en fruit. Sommige vruchten zijn echter behoorlijk zuur, b.v. veenbessen, pruimen, rabarber, bramen en pruimen. Dat geldt ook voor vruchtensappen die worden verwerkt, in plaats van eenvoudig uit het origineel te worden geperst.
    • Zure voedingsmiddelen kunnen vlees (dierlijke eiwitten), zuivelproducten, witte rijst, tarwe en witte bloem bevatten, inclusief pasta. Amarant, gierst en quinoa zijn goede granen. Alle soorten vlees zijn zuur, maar rundvlees, varkensvlees en schelpdieren zijn het slechtst.
    • Amandelen zijn een prima bron van alkalische eiwitten, maar pinda's en walnoten zijn erg zuur, pecannoten en cashewnoten zijn ook zuur.
    • Sojamelk is alkalisch, groene thee en tisanes zijn alkalisch, maar zwarte thee en alcohol zijn zuur.
    • Rauwe spinazie is geweldig, maar gekookt spinazie niet zo veel (hoewel het niet de ergste is).
  3. 3 Controleer uw medicijnen, omdat bepaalde medicijnen ervoor kunnen zorgen dat uw pH-waarde zuur is. Als u het niet zeker weet, neem dan contact op met uw arts. Als het medicijn nodig is en u kunt het niet vermijden, kunt u de zure pH helpen bestrijden door alkalisch voedsel te eten.
  4. 4 Houd uw stressniveau in de gaten, want stress kan een zure pH-balans veroorzaken. Als u veranderingen in het voedingspatroon heeft aangebracht en minder zuur voedsel in uw dieet hebt opgenomen en nog steeds een hoge zuur-pH-balans ziet, kan stress de boosdoener zijn. Gebruik stressreductietechnieken om de zuurgraad te verminderen.