Er zijn veel verschillende manieren om een ​​granaatappel open te snijden, van verticaal snijden, horizontaal snijden, zelfs onderdompelen in water. Deze wikiHow zal je een paar van deze manieren laten zien, zodat je de lekkere zaden binnen kunt krijgen. Niet al deze methoden kunnen voor u werken, dus kies er een die het beste bij u past!

Methode één van de vier:
Verticaal snijden

  1. 1 Plaats de granaatappel op een snijplank. Aangezien granaatappelsap vrijwel alles bevlekt, wilt u misschien uw snijplank beschermen met een doek en uw handen met rubberen handschoenen.
  2. 2 Knip de bovenste kroon rond de bovenkant van de granaatappel totdat je hem als een deksel eraf kunt klappen. Verwijder het en gooi het weg. Het fruit moet na het snijden in een kegelvorm zijn (zie onderstaande video).
  3. 3 Snijd de schil langs de randen van de granaatappel. De richels bevinden zich aan de grenzen van de interne delen van de granaatappel - je zult kunnen zien waar ze van nature liggen. Je wilt niet doorsnijden en de zaden snijden. Je hoeft alleen maar de huid te scoren, dus snijd alleen door totdat je de witte delen raakt.
    • Een reeks secties straalt uit de kelk (boven- of bloemeinde) en een tweede reeks vanaf het steneneinde. De twee sets zijn gescheiden door een rand die rond de granaatappel loopt, ongeveer tweederde van de rand van de kelk.
  4. 4 Trek de granaatappel voorzichtig uit elkaar. Het zal in een stervorm vallen. Als je de bodem niet hebt gesneden, worden de afzonderlijke segmenten in het midden bevestigd, als een bloem. Je kunt dan de granaatappel als zodanig eten of de arils eerst scheiden.

Methode twee van vier:
Horizontaal snijden

  1. 1 Maak drie horizontale scores helemaal rondom het fruit. De ene moet in het midden liggen en de andere twee moeten boven en onder in de respectievelijke helften worden gesplitst. doe niet doorboor helemaal door de vrucht; prik gewoon door de huid. Het fruit moet in één stuk blijven nadat je hebt gesneden.
    • Misschien wilt u rubberen handschoenen aantrekken; de granaatappelvlek kan behoorlijk fel zijn!
  2. 2 Wrik de bovenkant en onderkant van het fruit omhoog. De huid moet loslaten en de zaadjes beginnen te onthullen. Er moeten maar heel weinig zaden loslaten met de huid. Als er overtollige huid aan het lichaam van het fruit kleeft, schil het dan ook weg.
    • Aan de bovenkant kan een beetje van de kelk nog in de vrucht zitten, afhankelijk van de vrucht en waar je je plak hebt gemaakt. Als het zo is, verwijder het voorzichtig.
  3. 3 Scoor het fruit langs een van de blootgestelde stervormige lijnen verticaal. Nogmaals, prik er niet helemaal doorheen. Dit is zo dat je de vrucht later kunt "ontspannen".
  4. 4 Begin met de duimen in het midden van het midden en wrik de granaatappel in twee helften of schijven. Met de verticale incisie die je zojuist hebt gemaakt, open je elke schijf open en leg je een lijn (en twee) granaatappel voor je neer. Elke rij granaatappel zal verschillende grote brokken van de sappige, smakelijke zaden weergeven.
  5. 5 Schik of graaf erin. De twee middelste helften breken de arils volledig, terwijl de bovenste en onderste delen kunnen worden weggegooid. Zo open je een granaatappel - hoe je het eet, is aan jou!

Methode drie van vier:
Onderdompelen in water

  1. 1 Snijd de granaatappel in twee, van boven naar beneden. Het is niet nodig om de kelk of een deel van de granaatappel af te snijden - slechts in de helft. Als je je zorgen maakt over het overal krijgen van sap, scoor het dan rond de buik.
  2. 2 Grijp een grote kom en vul hem met water. Als je twee helften hebt, plaats ze dan met de afbeelding naar beneden in het water. Als de vrucht net is gescoord, wrik dan open (vormen twee delen) terwijl de vrucht ondergedompeld is, en plaats ook de vrucht met de huid naar boven. Dit zorgt ervoor dat het sap niet overal kan komen.
  3. 3 Rol de zaden met je vingers uit. Het witte merg zal drijven en de zaden zullen zinken. Naarmate je dichter bij de huid komt, kun je het fruit omkeren, alle zaden krijgen, zelfs degenen die het dichtst bij de rand staan. Als je klaar bent, blijft het skelet van de granaatappel over, als twee omgekeerde caps.
  4. 4 Haal je zeef eruit. Gooi de huid weg, strooi de witte mergers af (gooi die ook in de prullenbak) en spuit gewoon het water eruit. Tada! Zaden in een kom. Allemaal niemand.

Methode vier van vier:
Horizontaal scoren

  1. 1 Houd de granaatappel vast zodat het meeldraad-einde op is.
  2. 2 Scoor de vruchten lichtjes rond de horizonlijn.
  3. 3 Trek met je vingers langs de snijlijn de granaatappel open zodat je twee helften hebt.
  4. 4 Leg de ene helft met de zaadkant naar beneden in de palm van je hand.
  5. 5 Met een houten lepel raakte de schil van de granaatappel hard totdat de zaden vrij vielen. Doe dit boven een schaal en zorg ervoor dat je geen lichte kleuren draagt.
  6. 6 Herhaal met de andere helft. Dit zou ongeveer 30 seconden moeten duren om de hele vrucht te ontkiemen.