Minotauromaquia
Als het weer koud wordt, is er niets beter dan opwarmen met een lekker koffiedrankje. Voeg wat pepermunt toe en je hebt een drankje dat opwarmt en feestelijk is. Maak je geen zorgen - je hoeft de kou niet te trotseren en ga naar Starbucks om een chique drankje te krijgen. Of u nu op zoek bent naar een dagelijks koffiedrankje, een zoet, dessertachtig drankje of zelfs een cocktail, er zijn verschillende soorten pepermuntkoffie die u gemakkelijk kunt maken, in het comfort van uw eigen huis!
ingrediënten
Voor Peppermint Coffee
- 1 kop (200 g) suiker
- 1 kop (240 ml) water
- 1 eetlepel (15 ml) vanille-extract
- Half en half, creamer of melk
- Pepermunt extract
- Hete koffie
Voor de Peppermint Mocha
- 1 kop (240 ml) melk, gestoomd
- 1 kopje (240 ml) sterke koffie
- 1 eetlepel (7,5 g) cacaopoeder
- 2 eetlepels (25 gram) suiker
- 2-3 eetlepels (30 tot 45 ml) pepermuntstroop
- Slagroom, chocoladesiroop, geplette pepermunt (optioneel, voor garnering)
Voor de Peppermint Coffee Cocktail Maakt een batch van 4-6 porties
- 4 kopjes (960 ml) verse, krachtige koffie
- 1 kopje (240 ml) pepermunt-schnaps
- 3/4 kop (180 ml) crème de cacao
- 1/2 kop (120 ml) zware room
- Slagroom, muntblaadjes, snoeprietjes (optioneel, voor garnering)
Methode één van de vier:
Elke dag pepermuntkoffie maken
-
1 Kook je suiker en water in een pot en voeg je vanille-extract toe. Voordat je begint, maak je een batch van vanillesiroop, die je voor dit recept zult gebruiken. Verwarm het water en de suiker op het vuur totdat de suiker volledig in het water is opgelost. Voeg je vanille-extract toe. Giet vervolgens uw vanillesiroop in een pot met een deksel.[1] - U kunt deze eenvoudige siroop in uw koelkast bewaren om in meerdere batches koffie te gebruiken. Voor dit recept heb je maar een paar eetlepels nodig.
-
2 Voeg je vanillesiroop en pepermunt-extract toe aan je koffie. De hoeveelheid van vanillesiroop die je nodig hebt, is volledig afhankelijk van je smaak. Giet een beetje in, proef het en pas het zo nodig aan. Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid van het pepermunt-extract toe. Giet een druppel of twee in het deksel om ervoor te zorgen dat je niet per ongeluk te veel uit de fles giet, rechtstreeks in je drankje. Een beetje pepermunt extract gaat een lange weg.[2] - Voeg minder pepermunenextract toe aan je koffie dan je denkt dat je nodig hebt. Per ongeluk teveel toevoegen kan uw koffie overweldigend en onaangenaam maken.
-
3 Voeg de creamer toe, half en half, of melk. Elk van deze zal heerlijk smaken in je pepermuntkoffie. Voeg zoveel of zo weinig toe als u normaal in uw koffie hebt gedaan en roer. Geniet van je lekkere, makkelijke, pepermuntkoffie![3]
1 Kook je suiker en water in een pot en voeg je vanille-extract toe. Voordat je begint, maak je een batch van vanillesiroop, die je voor dit recept zult gebruiken. Verwarm het water en de suiker op het vuur totdat de suiker volledig in het water is opgelost. Voeg je vanille-extract toe. Giet vervolgens uw vanillesiroop in een pot met een deksel.[1] 
2 Voeg je vanillesiroop en pepermunt-extract toe aan je koffie. De hoeveelheid van vanillesiroop die je nodig hebt, is volledig afhankelijk van je smaak. Giet een beetje in, proef het en pas het zo nodig aan. Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid van het pepermunt-extract toe. Giet een druppel of twee in het deksel om ervoor te zorgen dat je niet per ongeluk te veel uit de fles giet, rechtstreeks in je drankje. Een beetje pepermunt extract gaat een lange weg.[2] 
3 Voeg de creamer toe, half en half, of melk. Elk van deze zal heerlijk smaken in je pepermuntkoffie. Voeg zoveel of zo weinig toe als u normaal in uw koffie hebt gedaan en roer. Geniet van je lekkere, makkelijke, pepermuntkoffie![3] Methode twee van vier:
Een pepermuntmokcha maken
-
1 Brouw je koffie. Ga hier precies mee om zoals u normaal doet, of dat nu in een koffiezetapparaat is of in een Franse pers. Zorg er deze keer echter voor dat het extra sterk is. De koffie wordt verdund met andere ingrediënten en u wilt ervoor zorgen dat deze niet wordt overbelast. Koffie is immers het integraal onderdeel van dit recept![4] -
2 Verwarm je melk in een pot tot het stomen. Giet je melk in een pot en draai de kachel op medium kop. Nadat het warm is, is het tijd om dat heerlijke, zachte schuim te krijgen. Als je een handoplegapparaat of een staafmixer hebt, kun je die gebruiken om het schuim gemakkelijk te maken. Als u geen fancy gereedschap heeft, meng uw melk dan krachtig met een draadklopper. Het kan een paar minuten roeren duren, maar je krijgt een perfect schuim.[5] -
3 Meng je cacaopoeder, suiker en pepermuntstroop in een koffiemok. Stop deze ingrediënten eerst in je favoriete mok - bonuspunten als het een feestmok is. Giet dan uw verse, warme koffie erin. Roer je drankje totdat de suiker en het cacaopoeder volledig zijn opgelost. Als u wilt, kunt u een slok nemen van uw drankje om ervoor te zorgen dat u genoeg van alles hebt toegevoegd en indien nodig kunt aanpassen.[6] -
4 Giet het melkschuim over de bovenkant van het koffiemengsel. Zorg ervoor dat uw drankje volledig is geroerd voordat u het melkschuim toevoegt. Giet je melkschuim uit de pan in de mok. Roer zachtjes om het schuim in de koffiedrank te mengen.[7] -
5 Bovenop uw koffie met slagroom, een scheutje chocoladesiroop en gemalen pepermuntjes. Deze stap is niet nodig, maar het brengt je koffie van heerlijk tot absoluut decadent. Maak een pepermunt-mokka op een bijzonder koude winterdag voor een pick-up, of serveer ze aan gasten om ze te imponeren met je barista-vaardigheden![8]
1 Brouw je koffie. Ga hier precies mee om zoals u normaal doet, of dat nu in een koffiezetapparaat is of in een Franse pers. Zorg er deze keer echter voor dat het extra sterk is. De koffie wordt verdund met andere ingrediënten en u wilt ervoor zorgen dat deze niet wordt overbelast. Koffie is immers het integraal onderdeel van dit recept![4] 
2 Verwarm je melk in een pot tot het stomen. Giet je melk in een pot en draai de kachel op medium kop. Nadat het warm is, is het tijd om dat heerlijke, zachte schuim te krijgen. Als je een handoplegapparaat of een staafmixer hebt, kun je die gebruiken om het schuim gemakkelijk te maken. Als u geen fancy gereedschap heeft, meng uw melk dan krachtig met een draadklopper. Het kan een paar minuten roeren duren, maar je krijgt een perfect schuim.[5] 
3 Meng je cacaopoeder, suiker en pepermuntstroop in een koffiemok. Stop deze ingrediënten eerst in je favoriete mok - bonuspunten als het een feestmok is. Giet dan uw verse, warme koffie erin. Roer je drankje totdat de suiker en het cacaopoeder volledig zijn opgelost. Als u wilt, kunt u een slok nemen van uw drankje om ervoor te zorgen dat u genoeg van alles hebt toegevoegd en indien nodig kunt aanpassen.[6] 
4 Giet het melkschuim over de bovenkant van het koffiemengsel. Zorg ervoor dat uw drankje volledig is geroerd voordat u het melkschuim toevoegt. Giet je melkschuim uit de pan in de mok. Roer zachtjes om het schuim in de koffiedrank te mengen.[7] 
5 Bovenop uw koffie met slagroom, een scheutje chocoladesiroop en gemalen pepermuntjes. Deze stap is niet nodig, maar het brengt je koffie van heerlijk tot absoluut decadent. Maak een pepermunt-mokka op een bijzonder koude winterdag voor een pick-up, of serveer ze aan gasten om ze te imponeren met je barista-vaardigheden![8] Methode drie van vier:
Het coaten van een volwassen koffiecocktail met pepermunt
-
1 Giet je verse koffie, pepermuntschnaps en crème de cacao in een pan. Brouw je koffie zoals je dat normaal gesproken 's ochtends doet, of het nu een koffiezetapparaat is, een Franse pers of een Keurig, maar zorg ervoor dat het extra sterk is. Giet het in een pot met je schnapps en crème de cacao en draai het vuur op middelhoog tot laag vuur. Laat het langzaam opwarmen tot het heet is.[9] -
2 Voeg de slagroom toe. Zodra je je mengsel hebt laten verhitten, kun je de room inschenken. Blijf constant roeren en laat je mengsel weer opwarmen. Neem een zorgvuldige proef slok om de smaak te controleren, en voeg ingrediënten toe zoals u wilt. Als je tevreden bent, giet je je drankje voorzichtig in een koffiemok.[10] -
3 Voeg je garnituren toe. Deze prachtige cocktail met een vakantiethema is niet compleet met alle attributen. Voeg slagroom, een paar muntblaadjes toe en knal een snoepriet op de rand voor een feestelijk tintje. Als je wilt, kun je zelfs een beetje chocoladesiroop over de slagroom sprenkelen. Serveer of drink onmiddellijk. Genieten![11]
1 Giet je verse koffie, pepermuntschnaps en crème de cacao in een pan. Brouw je koffie zoals je dat normaal gesproken 's ochtends doet, of het nu een koffiezetapparaat is, een Franse pers of een Keurig, maar zorg ervoor dat het extra sterk is. Giet het in een pot met je schnapps en crème de cacao en draai het vuur op middelhoog tot laag vuur. Laat het langzaam opwarmen tot het heet is.[9] 
2 Voeg de slagroom toe. Zodra je je mengsel hebt laten verhitten, kun je de room inschenken. Blijf constant roeren en laat je mengsel weer opwarmen. Neem een zorgvuldige proef slok om de smaak te controleren, en voeg ingrediënten toe zoals u wilt. Als je tevreden bent, giet je je drankje voorzichtig in een koffiemok.[10] 
3 Voeg je garnituren toe. Deze prachtige cocktail met een vakantiethema is niet compleet met alle attributen. Voeg slagroom, een paar muntblaadjes toe en knal een snoepriet op de rand voor een feestelijk tintje. Als je wilt, kun je zelfs een beetje chocoladesiroop over de slagroom sprenkelen. Serveer of drink onmiddellijk. Genieten![11] Methode vier van vier:
Bronnen en citaten
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=k7QVAfT_zPI
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=k7QVAfT_zPI
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=k7QVAfT_zPI
- ↑ http://www.momadvice.com/post/homemade-peppermint-mocha
- ↑ http://www.momadvice.com/post/homemade-peppermint-mocha
- ↑ http://www.momadvice.com/post/homemade-peppermint-mocha
- ↑ http://www.momadvice.com/post/homemade-peppermint-mocha
- ↑ http://www.momadvice.com/post/homemade-peppermint-mocha
- ↑ http://www.thekitchn.com/holiday-recipe-peppermint-coffee-punch-recipes-from-the-kitchn-181028
- ↑ http://www.thekitchn.com/holiday-recipe-peppermint-coffee-punch-recipes-from-the-kitchn-181028
- ↑ http://www.thekitchn.com/holiday-recipe-peppermint-coffee-punch-recipes-from-the-kitchn-181028
Facebook
Twitter
Google+