Brutaal voedsel denken? Waarom voeg je geen "wormy" appels toe aan de lijst? Deze zijn geweldig voor Halloween en goed voor het schrikken van nietsvermoedende gasten. Wees er maar op voorbereid om je gasten gerust te stellen dat het alleen kleverige wormen zijn, geen echte!

ingrediënten

Porties: 8

  • 8 appels, groot
  • 2/3 kopje gehakte walnoten, pecannoten of hazelnoten
  • 1 1/2 kopjes bruine suiker, stevig verpakt
  • 1/3 kopje appelsap of platte niet-alcoholische appelcider
  • 1/3 kopje boter of margarine (niet-transvet)
  • 1/2 theelepeltje nootmuskaat, gemalen
  • 1/2 theelepel kaneel, gemalen
  • 8 gummy wormen, extra's voor garnering

Stappen

  1. 1 Verwarm je oven voor op 180ºC.
  2. 2 Verwijder de kern van de appels, maar laat de stengel intact aan de bovenkant.
  3. 3 Meng de gehakte noten en 2/3 kopje van de bruine suiker samen in een kleine kom. Gebruik een theelepeltje om elk van de appelkernen met dit mengsel te vullen.
  4. 4 Plaats de appels rechtop op een ovenschaal. Als het nodig is, kunt u ze tegen elkaar laten leunen zodat ze niet omvallen.
  5. 5 Combineer de overgebleven suiker, appelsap of cider, boter of margarine en kruiden in een grote pan. Breng het mengsel aan de kook en roer het met een houten lepel tot de boter is gesmolten. Zodra de siroop heet is, giet je deze in de ovenschaal rond de appels.
  6. 6 Zet de ovenschaal in de oven en bak de appels gedurende 30 minuten.
  7. 7 Verwijder de appels en laat ze 10 minuten afkoelen. Plaats elke appel in een serveerschaal. Maak een kleine incisie aan de bovenkant van elke appel en plaats een gummy worm in elk gat. Zorg ervoor dat de worm uit het gat bungelt.
  8. 8 Serveer de appels terwijl ze nog warm zijn. Voeg wat slagroom of ijs toe en voeg een extra gummyworm of 2 in de serveerschaal toe.