Voel je je een beetje verveeld met je gebruikelijke pannenkoeken? Heb je het gevoel dat je iets nieuws kunt maken? Als je een kleurrijker ontbijt wilt maken, probeer dan eens regenboogpannenkoekjes. Deze feestelijke lekkernijen zorgen ervoor dat je 's morgens een lach op je gezicht krijgt!
ingrediënten
- Pannenkoekenmix (of maak je eigen pannenkoeken)
- Non-stick kookspray
- Rood, oranje, paars, blauw, geel en groen eten kleuren (extra kleuren kunnen worden gemaakt door het mengen van pigmenten)
- Slagroom topping (optioneel)
- Uw keuze van bessen (optioneel)
Stappen
-
1 Maak het pannekoekbeslag klaar door de aanwijzingen op de doos te volgen. Of de ingrediëntenlijst in Hoe pannenkoeken maken als je je eigen pannenkoeken maakt.
-
2 Verdeel het pannekoekbeslag (afhankelijk van hoeveel je wilt maken) in 6 kleine kommen.
-
3 Kleur de pannenkoekbeslag met behulp van de kleurstof.
- Rood: In kom 1, druppel 4 druppels rode voedselkleurstof in en meng goed.
- Geel: In kom 2, druppel 3 druppels gele voedselkleurstof in en meng goed.
- Oranje: In kom 3, druppel 5 druppels rood en 5 druppels gele voedselkleurstof erin en meng goed.
- Groen: Doe in kom 4 4 druppels groene kleurstof en meng goed.
- Blauw: In kom 5, druppel 4 druppels blauwe voedselkleurstof in en meng goed.
- Purper: In kom 6, druppel 5 druppels blauw en 5 druppels rode voedselkleuring in en meng goed.
-
4 Verwarm een bakplaat op middelhoog vuur.
-
5 Spuit een kookspray op de pan om te voorkomen dat de pannenkoeken blijven kleven. De warmte laag houden, voorkomt dat de pannenkoeken te snel koken en voorkomt dat ze bruin worden. Vergeet niet dat je regenboogpannekoeken wilt, niet bruin!
-
6 Giet een kopje vol beslag in de bakplaat of braadpan en bak tot klaar om te spiegelen. Je zou heel veel bubbels bovenaan moeten zien en in staat zijn om de bodem van de pannenkoek te hanteren zonder dat beslag overal in de pan stroomt. Dat is hoe je weet wanneer je moet spiegelen.
-
7 Kook aan de andere kant gedurende ongeveer 1 minuut en leg op een bord.
-
8 Ga door met de andere kleurbeslagen tot je alle pannenkoeken hebt gekookt.
-
9 Stapel je pannenkoeken hoe je wilt. Serveer en geniet ervan!
Facebook
Twitter
Google+