Als je beperkte tuinruimte hebt, kun je wortels in potten laten groeien. Terwijl wortels van standaardlengte niet zo lang in containers groeien, gedijen de meeste kleinere variëteiten erin. Zorg ervoor dat je een diepe container hebt waarmee de eetbare wortel goed in de grond kan groeien en de grond nat kan houden om de groei te maximaliseren.

Deel een van de drie:
De pot gereed maken

  1. 1 Selecteer een kortere wortel variëteit. Kleinere variëteiten passen zich doorgaans beter aan aan de containerteelt dan variëteiten van standaard lengte. Het is ook een goed idee om rassen te kiezen die een kortere rijpingstijd hebben.[1]
    • Kleinere variëteiten omvatten Thumbelina, Romeo, Oxheart, Little Finger, Short 'n' Sweet of Parisienne.[2]
    • Je kunt ook Parmex, Danvers Half Long, Chantenay Red Core en Shin Kuroda proberen.
  2. 2 Kies een brede container die ten minste 1 voet (0,30 m) diep is. Dieper is nog beter. Wortelen ontwikkelen zich ondergronds en het wortelsysteem heeft veel ruimte nodig om te groeien. Evenzo, hoe breder de pot is, hoe meer wortels je kunt laten groeien.[3]
    • De container moet ook voldoende drainagegaten hebben om te voorkomen dat overtollig water de wortels doet rotten.
    • Het type container doet er niet toe zolang het voldoende diepte heeft. Klei, plastic of steen is prima, cirkelvormig of rechthoekig.
    • Als je pot geen afvoergaten heeft, kun je er zelf een maken.
  3. 3 Reinig uw container met water en zeep. Als je een eerder gebruikte container hebt, boen je de binnenkant uit voordat je je wortels plant. Bacteriën en microscopische insecteneieren verstoppen zich vaak in gebruikte containers en kunnen uw opbrengst belemmeren als ze uw wortelplanten infecteren.[4]
  4. 4 Kies een losse, goed doorlatende inkapmedia. Zowel bodem als grondloze mengsels kunnen werken. Als u uw grond wilt kopen, kies er dan een die bedoeld is voor containergroenten. Als je je eigen grond koopt, probeer dan veenmos toe te voegen. Het kan 30% tot 50% van uw grond uitmaken.[5] Als alternatief kunt u tuinbouwzand toevoegen aan de mix en het kan 30% van uw grond uitmaken.[6]
    • Probeer een mengsel van rode aarde, ontbindende compost en zand gemengd in gelijke porties voor een bodemgrondstof die je zelf maakt.
    • Overweeg coco-turf gemengd met een kleine hoeveelheid perliet voor een bodemloze media.
    • Vind al deze componenten bij uw lokale tuinwinkel. Vraag een verkoopmedewerker om een ​​aanbeveling, indien nodig.
  5. 5 Vul uw container met de grond of het bodemloze medium. Laat 2,5 cm lege ruimte tussen de bovenkant van het medium en de rand van de container. Je kunt ook een langzaam lossende meststof in de grond mengen, maar kies er een met minder stikstof, zoals een 5-10-10-mix. Stikstof stimuleert de bladgroei in plaats van de wortelgroei.[7]

Tweede deel van de drie:
Je zaden planten

  1. 1 Plant na de eerste nachtvorst als je buiten plant. Wortelen houden van koeler weer, maar ze zullen het nog steeds niet goedvinden om te bevriezen. Hun voorkeurstemperatuur ligt rond de 55 ° F (13 ° C) of een beetje warmer, dus vroeg in de lente is prima.[8]
    • Ze doen het echter niet goed bij temperaturen boven ongeveer 85 ° F (29 ° C).
  2. 2 Graaf gaten die 1,25 cm diep zijn. Plaats je wortels in het rond 1⁄2 tot 1 inch (1,3 tot 2,5 cm) uit elkaar. Je kunt ze verder uit elkaar planten als je dat wilt. Laat 2-3 wortelzaden in elk gat vallen.[9]
    • Wortelzaden zijn klein en moeilijk te planten. Als je wat laat vallen, is dat prima. Je kunt de planten later uitdunnen zodra ze ontkiemen.
  3. 3 Vul de gaten in met uw plantmedium. Verpak het medium niet in de gaten omdat dit de zaden kan verpletteren. Laat in plaats daarvan het medium lichtjes in elk gat vallen. Zorg ervoor dat je elke hole vol krijgt.[10]
    • Dep de grond zachtjes neer als je klaar bent.[11]
  4. 4 Water de zaden grondig. Voeg voldoende water toe om het medium erg nat te maken. U hoeft geen plassen te maken, maar uw grond moet nat zijn en niet alleen vochtig. Je zaden hebben voldoende water nodig om het kiemproces te starten.[12]
    • Gebruik een zacht spuittoestel, zodat je de pit niet oproept.
  5. 5 Plaats je pot in de volle zon. De meeste wortels geven de voorkeur aan volle zon, wat betekent dat ze de hele dag zon willen hebben. Kies een plek in uw tuin of huis die gedurende de dag niet gearceerd is, waar uw wortels voldoende licht krijgen om gelukkig te zijn en goed te groeien.[13]
    • Lees altijd wat over uw ras, want sommige wortels geven de voorkeur aan andere omstandigheden. Sommigen geven bijvoorbeeld de voorkeur aan gedeeltelijke zon en halfschaduw.

Derde deel van de drie:
Zorgen voor en oogsten van wortels

  1. 1 Geef je wortels dagelijks water bij warm weer. Misschien moet je ze zelfs twee keer per dag water geven tijdens warm, zonnig weer. Laat de grond niet langdurig drogen.[14]
    • Steek je vinger in de grond om te zien of hij vochtig is. Als dat niet zo is, moet je het water geven.
    • In de meeste gevallen werkt kraanwater goed voor wortels. Als het water dat u voor uw tuin gebruikt echter wordt behandeld met een waterontharder, gebruikt u in plaats daarvan gedestilleerd water voor uw wortels.
  2. 2 Geef je wortels één keer per week meststof om de groei te stimuleren. Probeer een 5-10-10-meststof, die minder stikstof bevat. Dat zal de wortels aanmoedigen om te groeien in plaats van de bladeren. Het is echter niet absoluut noodzakelijk om kunstmest met wortels te gebruiken.[15]
  3. 3 Dun je wortels uit zodra ze 1 inch (2,5 cm) bereiken. Zodra je wortels beginnen te groeien in zaailingen, knip je eventuele extra planten met een schaar of tuinschaar uit. De planten die je bewaart, moeten op een afstand van 2 tot 3 inch (5,1 tot 7,6 cm) uit elkaar staan ​​om ze te laten groeien.[16]
    • Als u de ongewenste zaailingen probeert weg te halen, kunt u uw andere planten beschadigen.
  4. 4 Gebruik extra groeimedium om groeiproblemen te corrigeren. Als je wortels beginnen te leunen, maak ze dan zachtjes recht en voeg aarde toe om ze te stabiliseren. Evenzo, als je wortels door de top van de grond gluren, bedek ze dan met meer aarde.[17]
    • Als wortels uit de grond gluren, worden ze groen aan de bovenkant. Het schaadt hen niet, maar ze zien er niet zo mooi uit.
  5. 5 Spray je wortels met een antischimmelspray als je witte meeldauw opmerkt. Container wortelen zijn niet zo vatbaar voor plagen en ziekten, maar u kunt van tijd tot tijd nog steeds een schimmelinfectie krijgen. Je zult een witte, poederachtige substantie op de bladeren opmerken. Je kunt antischimmelsprays kopen of je eigen spuiten maken.
    • Maak een anti-meeldauw spray door een eetlepel (14 gram) baking soda toe te voegen aan 1 gallon (3,8 L) water met een scheut afwasmiddel. Meng het en breng het eenmaal per week aan met een spuitfles.[18]
  6. 6 Oogst je wortels als ze hun hoogste kleur bereiken. Afhankelijk van het ras, kunnen je wortelen geel, rood, oranje of paars zijn. Over het algemeen nemen ze 2 tot 2 1/2 maanden in beslag om volledig te rijpen en de juiste kleur te bereiken. Pak de greens bij de bovenkant van de wortel vast en schud ze voorzichtig uit de plaats.[19]
    • Hoe vroeger je rijpe wortels oogst, des te zoeter ze zijn als je ze eindelijk kunt eten.