Heb je te weinig tijd? Op zoek naar een heerlijke maaltijd snel? Bijt in een zachte zoete aardappel met deze eenvoudige magnetron-kookmethode. Magnetische zoete aardappelen worden snel en gemakkelijk gemaakt en je krijgt dezelfde zoete karamelisatie als bij het bakken van je aardappel in de oven. De dunne schil van de zoete aardappel pufft naar een frisse afdronk en van binnen ontdek je een zoet kussenachtig vlees. Eet je heerlijke zoete aardappel-plain of probeer een bijna eindeloze variëteit aan spannende toppings om elke keer een andere proeverij zoete aardappel te maken!

Methode één van de twee:
Microwaving je zoete aardappel

  1. 1 Was je zoete aardappelen. Maak je zoete aardappelen schoon onder koud stromend water en schrob met een borstel voor het schrobben van producten. Zorg ervoor dat je je aardappelen goed schoonmaakt. Dep je aardappel droog met een papieren handdoek.
    • Dit is vooral belangrijk als je de zoete aardappelhuid lekker opeet.
  2. 2 Prik met een vork in de huid. Prik de huid van je zoete aardappel ongeveer zes tot acht keer rond. Wanneer u uw zoete aardappel in de magnetron verwarmt, warmt deze snel op en stoom verzamelt zich tussen de vlezige binnenkant en de huid. Als u geen gaten in de huid pikt om de stoom te laten ontsnappen, zal uw aardappel ontploffen in de magnetron.
    • Je hoeft alleen maar kleine gaten in de huid te openen, dus steek je aardappel niet diep met je vork.
    • Als alternatief kunt u een ondiepe "X" op de bovenkant van de aardappel snijden, met behulp van een mes.
    • Vertrouw me, je wilt deze stap niet overslaan!
  3. 3 Wikkel je zoete aardappel in om te koken. Neem een ​​papieren handdoekje en bevochtig het met koud water. Knijp voorzichtig het overtollige water uit en zorg ervoor dat u de handdoek niet openscheurt. Leg de handdoek plat op een magnetronplaat en plaats je zoete aardappel in het midden van de papieren handdoek. Bedek de aardappel door er losjes de zijkanten van de papieren handdoek overheen te vouwen.
    • De natte papieren handdoek zorgt voor een stomende werking bij het magnetiseren van uw zoete aardappel.
    • Dit zal ook helpen om de aardappel vochtig te houden en te voorkomen dat deze krimpt, en het zal ook resulteren in een zachtere huid.
    • Gebruik nooit aluminiumfolie voor koken in de magnetron! Wikkel je zoete aardappel niet in metaalfolie tijdens het koken in de magnetron. Dit veroorzaakt vonken en is een potentieel brandgevaar. Als u dit doet, wordt uw magnetron ook beschadigd.
  4. 4 Leg de plaat in de magnetron en kies een kooktijd. De bereidingstijden zijn afhankelijk van de grootte van de aardappel en de kracht van de magnetron. De meeste middelgrote tot grote aardappels hebben tussen de 8-12 minuten nodig om op vol vermogen te koken.[1]
    • Probeer de aardappel in het begin 5 minuten in te brengen, haal hem eruit en draai hem om zodat beide kanten gelijkmatig garen. Plaats het nog eens 3-5 minuten in de magnetron, afhankelijk van hoe zacht het al is.
    • Daarna, als het nog steeds niet helemaal gaar voelt, ga dan door met magnetronen in bursts van 1 minuut, controleer na elke minuut.[2]
    • Als u meerdere aardappelen tegelijkertijd bereidt, moet u de kooktijd met ongeveer twee derde verhogen. Als een grote aardappel bijvoorbeeld 10 minuten nodig heeft om te koken, zouden twee grote aardappelen tussen de 16 en 17 minuten duren.
    • Als u de voorkeur geeft aan knapperig gevilde zoete aardappelen, kunt u de aardappelen 5-6 minuten in de magnetron koken, dan uw aardappel uitpakken en overbrengen op een bakplaat en bakken in een oven voorverwarmd tot 204 ° C (400 ° F) voor 20 minuten. Deze methode is geweldig als je oven-crisp potato skins wilt, in minder dan de helft van de normale kooktijd![2]
  5. 5 Controleer uw zoete aardappel op gaarheid. Wees voorzichtig met het verwijderen van de zoete aardappel uit de magnetron. Zowel de aardappel als de plaat zullen heet zijn! De aardappel moet stevig aandikken, maar niet te slap zijn. Als de aardappel te stevig is, laat de magnetron dan opnieuw gedurende stappen van 1 minuut gaar worden, totdat deze gaar is. Je kunt controleren of een aardappel gaar is door een vork in het midden te steken; als de vork gemakkelijk naar binnen gaat, maar het midden is nog een beetje stevig, is de aardappel klaar.
    • Als u twijfelt, kunt u het beste een fout maken aan de kant van onvoldoende verhitten, omdat een te gaar aardappel in de magnetron kan branden of exploderen.
  6. 6 Laat je zoete aardappel afkoelen. Pak je aardappel helemaal uit en gooi de vochtige papieren handdoek weg. Het is een goed idee om je zoete aardappel ongeveer vijf minuten te laten afkoelen. Hierdoor kan de kern van de aardappel het koken afmaken met behulp van de warmte die in de binnenste lagen zit. Het helpt ook om vanbinnen luchtig te worden zonder aan de buitenkant te overmatig te drogen.
    • Als u een aardappel bewaart voor iemand die te laat komt, zal het omhullen van de aardappel in aluminiumfolie hem gedurende een opmerkelijk lange tijd warm houden. Zorg ervoor dat u dit doet zodra het uit de magnetron komt, om zoveel mogelijk warmte te behouden.
  7. 7 Serveer de aardappel. Snijd de aardappel in twee en geniet.
partituur
0 / 0

Methode 1 Quiz

Hoe kun je voorkomen dat je zoete aardappel krimpt?

Methode twee van twee:
Een topping toevoegen

  1. 1 Maak een hartige zoete aardappel. Maak je zoete aardappel compleet met een klassieke dosis van de werken. Voeg gesmolten boter, een snufje zout, een strooi peper, een bolletje zure room en een beetje bieslookblokjes toe.
    • Kleine stukjes spek of gesneden worst passen goed bij deze, als je een beetje vlees snakt.
  2. 2 Maak een zoeter zoete aardappel. Strooi je zoete aardappel met een laagje bruine suiker, boter en zout. Deze zoete aardappel is lekker genoeg om een ​​woestijn te zijn!
    • Je kunt ook een beetje ahornsiroop erover strooien.
    • Als je avontuurlijk bent en naar snoep snakt, probeer dan een scheutje slagroom toe te voegen.
  3. 3 Experiment. Je kunt een combinatie van de bovenstaande toppings toevoegen of dingen proberen zoals:
    • Gesneden avocado
    • Salsa
    • Gele mosterd
    • Gefrituurd ei
    • Blokjes uien of koriander.
    • Je kunt ook genieten van je zoete aardappel met je favoriete specerij zoals mosterd, ketchup of steak saus.
  4. 4 Serveer met een kant. Er zijn tal van opties voor uw zoete aardappel maaltijd. Zet een snelle dinersalade op, voeg een beetje appelmoes toe of geniet van een kopje yoghurt. Of voeg aan een volledig gebakken maaltijd van biefstuk, gegrilde kip of een plantaardige medley toe!
partituur
0 / 0

Methode 2 Quiz

Wat voor een onconventionele topping kun je proberen met je aardappel?