Rode wijn in combinatie met citrusgelatine maakt een populaire Jello-shot die smaakt naar rode wijn of sangria. Deze smakelijke foto's zijn geweldig voor een feestje of een ontmoeting met vrienden. Er zijn veel andere recepten om te proberen die gebruik maken van verschillende ingrediënten, zoals citrus frisdrank of Glühwein. Experimenteer met een paar verschillende totdat je je favoriet vindt!

ingrediënten

Sinnria Jello-opnamen met rode wijn

  • 1 3-ounce (85 g) pakket citroengelatine
  • 1 3-ounce (85 g) pakket oranje gelatine
  • 2 kopjes (475 ml) water
  • 4 ons (120 ml) rode wijn

Maakt 10 porties

Red Wine Shots met oranje gelatine en frisdrank

  • 6 ons (177 ml) oranje Jello
  • 2 kopjes (475 ml) Sprite of 7-up
  • 2 kopjes (475 ml) rode wijn

Maakt 6 tot 8 porties

Glühwein Jello Shots

  • 2 kopjes (475 ml) rode wijn
  • 1 steranijs
  • 1 kaneelstokje
  • 6 kruidnagels
  • 2 sneetjes verse gember
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 2/3 kopsuiker (150g)
  • 1 shot whisky (25ml)
  • 6 gelatine bladeren
  • Zonnebloemolie

Maakt 6 tot 8 porties

Methode één van de drie:
Rode wijn Sangria Jello-opnamen maken

  1. 1 Kook je water op middelhoog vuur. Plaats je water in een sauspan en zet het op matig vuur. Laat het water aan de kook komen. De tijden zullen variëren, maar water moet meestal binnen 3 tot 5 minuten koken.[1]
  2. 2 Combineer de citroengelatine, oranje gelatine en kokend water. Giet uw kokend water in een kom. Dump beide gelatines in het water. Klop het mengsel op totdat alle gelatine oplost. Wanneer dit is gebeurd, moet het mengsel glad en zelfs overal zijn.[2]
  3. 3 Laat het mengsel een paar minuten afkoelen. Giet de wijn niet rechtstreeks in het kokende mengsel van gelatine. Door de hitte zal de alcohol verdampen. Geef het een paar minuten om af te koelen.
  4. 4 Voeg de rode wijn toe aan het gelatine mengsel. Gebruik een draadklopper om alles samen te kloppen totdat het is gecombineerd. Je kunt elke rode wijn gebruiken die je lekker vindt, dus probeer met verschillende rode wijn te experimenteren.[3]
    • Een donkerder rood, zoals een Merlot, creëert een sterk smakende opname. Gebruik een Rosé voor een lichtere, knapperige smaak.
  5. 5 Giet de schoten in een plastic shotglaasje. Breng het mengsel van gelatine over in een bak met een tuit. Zet je brillenglazen op een bakplaat of een vergelijkbaar oppervlak. Vul elk shotglas tot de rand gevuld met je gelatine-mengsel.[4]
  6. 6 Koel gedurende 2 tot 4 uur of tot het is gezet. Plaats de borrelglaasjes in de koelkast. Binnen 2 tot 4 uur moet de gelatine worden ingesteld en klaar om te serveren.[5]

Methode twee van drie:
Het maken van opnamen met oranje gelatine en frisdrank

  1. 1 Kook je frisdrank. Plaats je frisdrank in een steelpan op middelhoog vuur. Houd de soda op het vuur totdat het kookt.[6]
    • De kooktijden variëren, maar de meeste vloeistoffen koken binnen een paar minuten.
  2. 2 Meng je frisdrank en gelatine. Zodra je frisdrank kookt, breng je deze onmiddellijk over naar een middelgrote mengkom. Strooi je gelatine over de frisdrank en roer voorzichtig totdat het volledig oplost. Als het is opgelost, kun je de gelatine niet meer in de frisdrank mengen.[7]
    • De tijden variëren, maar gelatine lost meestal binnen enkele minuten op.
  3. 3 Laat het mengsel een paar minuten afkoelen. Door de wijn rechtstreeks in het kokende mengsel van gelatine te gieten, zal de alcohol verdampen. Geef het mengsel een paar minuten om af te koelen.
  4. 4 Voeg je rode wijn toe. Zodra de gelatine is opgelost, giet je rode wijn in het mengsel van gelatine en soda. Roer tot de ingrediënten zijn gecombineerd.[8]
  5. 5 Giet je mengsel in je borrelglaasje. Je kunt een kalkoenbroodje of een bak met een tuit gebruiken om het mengsel tussen je glazen te verdelen. Vul elk glas tot aan de rand met het mengsel.[9]
  6. 6 Koel je schoten 's nachts in. Plaats je foto's in de koelkast. Koel ze een paar uur of een nacht tot de opnamen zijn gemaakt. De tijden kunnen variëren, maar de meeste opnamen worden binnen 24 uur ingesteld.[10]
  7. 7 Serveer je foto's. U kunt uw opnamen verwijderen door een mes langs de zijkant van het borrelglas te laten lopen. Je kunt ook gewoon gasten laten schieten op een feestje of samenkomen.

Methode drie van drie:
Gemaakte wijn Jello-opnamen maken

  1. 1 Verwarm de rode wijn, kruiden, suiker, vanille en whisky. Giet deze ingrediënten in een pan. Laat dit mengsel 10 minuten op de kachel sudderen.[11]
    • Voor het sudderen, zou een lage tot middelmatige warmte in orde moeten zijn.
  2. 2 Week de gelatinebladeren ongeveer 2 minuten in water. Neem je gelatine-bladeren en plaats ze in een kom met koud water. Laat ze 2 minuten weken.[12]
    • Je kunt water uit een kruik in de koelkast gebruiken of gewoon koud kraanwater gebruiken.
    • Gelatine-bladeren worden verkocht als kleine velletjes, in tegenstelling tot de poedervormige versie.
  3. 3 Pers de vloeistof uit de gelatine bladeren. Houd de bladeren boven een kom en gebruik je handen om de vloeistof eruit te persen. Blijf knijpen totdat de vloeistof niet meer uit de bladeren kan stromen.[13]
  4. 4 Voeg de gelatine toe aan de glühwein. Schep in een aparte mengkom de gelatinevloeistof in uw glühwein. Gebruik een lepel om te roeren totdat de ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd.[14]
  5. 5 Giet je schoten in je borrelglaasje. Plaats uw opnamen op een bakplaat of een vergelijkbaar oppervlak. Gebruik een houder met een tuit, zoals een maatbeker van kunststof of glas. Vul elk shotglas tot de rand met het mengsel.[15]
  6. 6 Koel de schoten een nacht in de koelkast. Plaats uw foto's in de koelkast op een plek waar ze niet gestoord worden. Laat ze een nachtje zitten om in te stellen.[16]
  7. 7 Verwijder je foto's om te serveren. Laat een mes langs de randen van je borrelglaasje lopen en wrik hem voorzichtig los. Je kunt de Jello-opnamen ook gewoon in een bril serveren en de gasten ze zelf laten verwijderen.
  8. 8 Afgewerkt.