Irish Coffee is een aangename warme drank met veel variaties. Je kunt kiezen voor een klassieke Ierse koffie met warme koffie, whisky en room. Je kunt ook variaties toevoegen zoals ijs en chocolade. In een paar eenvoudige stappen kunt u genieten van een heerlijk Iers koffiedrankje.

ingrediënten

Klassieke Ierse koffie

  • 1 kop warme koffie
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 jigger van Irish whisky
  • Zware room, licht geklopt

Chocolade Irish Coffee

  • 2 ons (1/4 kop) zware room
  • 1 1/2 ounces chocoladesiroop
  • 2 theelepels suiker
  • 1 1/2 ounces whisky
  • 6 gram warme koffie

Ierse koffie met ijs

  • 1,5 ounce whisky
  • .75 een greintje Kahlua
  • 2 streepjes Lactart
  • 3 bollen vanille-ijs
  • Soda

Methode één van de drie:
Klassieke Irish Coffee maken

  1. 1 Verwarm een ​​mok met heet water. Voeg heet water toe aan een mok. Dit zou het iets moeten opwarmen. Laat het water een paar minuten rusten voordat u de inhoud eruit gooit.[1]
  2. 2 Voeg koffie toe aan de verwarmde mok. Zodra de mok is verwarmd, voegt u uw versgezette koffie toe aan de mok. Vul de beker ongeveer driekwart van de manier waarop deze gevuld is.[2]
    • Hoe verser de koffie, hoe beter. Het is een goed idee om koffie te zetten vlak voordat u besluit Irish coffee te maken.
  3. 3 Meng bruine suiker. Gebruik een lepel om uw bruine suiker naar de koffie over te brengen. Gebruik dezelfde lepel om de suiker te mengen tot hij volledig is opgelost.[3]
  4. 4 Voeg je whisky toe. Meet je whisky en giet hem langzaam in je mok. Roer de koffie een beetje om alles bij elkaar te mengen.[4]
  5. 5 Top je koffie met slagroom. Voeg bij het toevoegen van uw slagroom het langzaam toe over de achterkant van een lepel. Dit zorgt ervoor dat de crème bovenop de koffie blijft. Je kunt nu genieten van je Irish coffee.[5]

Methode twee van drie:
Irish Irish Coffee maken

  1. 1 Klop je room. Gebruik een draadklopper of mixer om je room krachtig te kloppen. Stop net als de crème een dikke textuur begint te vormen. U wilt dat uw crème dikker wordt, maar nog steeds gietbaar.[6]
  2. 2 Voeg de helft van je siroop toe. Voeg de helft van de chocoladesiroop toe aan de licht verdikte room. Gebruik vervolgens een lepel om de room en chocolade samen te roeren tot alles is gecombineerd.[7]
  3. 3 Voeg de resterende siroop, whisky en koffie toe. Zodra je slagroom en chocoladesiroop met elkaar gemengd zijn, breng je het mengsel over naar een mok. Voeg de koffie, whisky en de rest van de chocoladesiroop toe. Gebruik een lepel om de ingrediënten langzaam te mengen totdat alles gelijkmatig is gemengd.[8]
    • Gebruik voor de beste resultaten warme, vers gezette koffie.

Methode drie van drie:
Ierse koffie maken met ijs

  1. 1 Giet de whisky, kahlua en lactart in een gekoeld glas. Je kunt een groot glas een paar minuten in de koelkast laten staan. Voeg dan de whisky, kahlua en lactart toe aan het glas. Roer ze samen zodat ze volledig worden gecombineerd.[9]
  2. 2 Voeg het ijs toe. Voeg langzaam je bolletjes ijs één voor één toe. Gingerly laat ze in het glas los om te voorkomen dat je koffie mengsel gaat spatten.[10]
  3. 3 Giet frisdrank over uw mengsel. Zodra het ijs is toegevoegd, giet je frisdrank over de bovenkant van het mengsel. Het type frisdrank dat u toevoegt is aan u. Voeg voldoende frisdrank toe dat een lange schuimende kop bovenin het glas wordt gevormd.[11]