Deze drank kan er eenvoudig uitzien, maar het zal je avond extra ophemelen als je hem de kans geeft!

ingrediënten

porties: 1 (ongeveer 200 calorieën en 836,8 kg)

  • 4 jalapeño pepers
  • Wodka van 2 oz / 60 ml
  • 1 oz / 30 ml vermout
  • Verpletterd ijs
  • 1/4 kopgieter (superfijne) suiker
  • 1/4 sup fijn zout

Methode één van de drie:
De wodka bereiden

  1. 1 Ten minste 24 uur voordat je je drankje echt mixt, haal je de paprika's eruit en leg je ze op een snijplank.
  2. 2 Snijd open en verwijder de zaden van de paprika's. Zorg ervoor dat u tijdens het proces en enkele uren daarna uw ogen of gezicht niet aanraakt. De ogen zijn erg gevoelig voor peperverbranding.
  3. 3 Voeg de gesneden, pitloze pepers toe aan de wodka. Voeg het deksel toe en laat het in de koelkast staan.

Methode twee van drie:
Het martini-glas klaarmaken

  1. 1 Vul een ondiepe schaal tot halverwege met water.
  2. 2 Vul een andere ondiepe schaal met suiker of zout. Meng het samen met je vingers.
  3. 3 Doop je martini-glas in de waterschaal om de rand nat te maken.
  4. 4 Doop de natte rand in het suiker- of zoutmengsel.
  5. 5 Zet het glas opzij.

Methode drie van drie:
De Martini maken

  1. 1 Vul de shaker met ijs.
  2. 2 Voeg de gekoelde wodka toe, gevolgd door de vermout en schud.
  3. 3 Giet je drankje door de cocktailzeef en in je glas.
  4. 4 Gebruik een extra jalapeño peper om te garneren (als je het aankan).