Dit recept zal je leven een stuk gemakkelijker maken als je je gasten laat eten. Dit recept zal ongeveer 8 volwassenen dienen.

ingrediënten

  • 1 grote rundergehakt
  • 2 blikjes tomatensaus
  • 4 kopjes water
  • 24 pack kleine maïstortilla's
  • 1 zak cheddar kaas
  • 1 zak gemengde kazen Mexicaanse stijl (vooral voor taco's, meestal te vinden in de kaasbeuk)
  • 1 zak McCormick enchilada sausmix
  • 1 zak McCormick taco-kruiden
  • 1 container zure room

Stappen

  1. 1 Begin met het koken van het vlees in een grote koekenpan.
  2. 2 Zorg ervoor dat terwijl het vlees aan het koken is, je het blijft versnipperen, zodat het niet klonterig wordt.
  3. 3Voeg tijdens het koken wat water toe zodat het niet te droog wordt
  4. 4 Voeg een pakje McCormick-taco-kruiden toe om het vlees te kruiden.
  5. 5 Terwijl het vlees gaar is, begint u de tomatensaus te koken en voegt u de McCormick enchilada-sausmix plus 4 kopjes water toe.
  6. 6 Begin de enchiladas samen te brengen. Zodra het vlees goed gaar is en de saus klaar is, is het tijd om lekkere enchiladas te maken. Bedek glazen schaal met saus. Vul dan de maïstortilla met vlees en gemengde kazen en rol in een fluitvorm.
  7. 7 Bedek met saus. Zodra u de hele schaal bedekt hebt met een royale hoeveelheid saus om alle kleine fluiten en de mix van kazen te bedekken.
  8. 8 Bak ongeveer 20 minuten op 350ºF, of tot kaas is gesmolten en een beetje bruin.
  9. 9 Dienen. Als dat klaar is serveer je je maaltijd en geniet ervan!