Gesmokt, of gebakken eieren, zijn een snelle manier om een ​​maaltijd te bereiden voor een grote groep mensen. Geslachte eieren zijn misschien uit de mode geraakt, maar ze bieden nog steeds een smakelijk, gastronomisch ontbijt of een brunch.

ingrediënten

  • Eieren, laat 1 ei per persoon toe tenzij je echt honger hebt
  • Boter
  • Zout en peper
  • Room
  • Nonstick kookspray

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 177 ° C (350 ° F).
  2. 2 Spray custard cups met anti-aanbak koken spray.
  3. 3 Breek een ei in elke kop.
  4. 4 Voeg een beetje boter toe aan elk ei.
  5. 5 Breng op smaak met zout en peper.
  6. 6 Voeg 1 eetlepel crème toe aan elk ei.
  7. 7 Bak tot ongeveer 15 tot 20 minuten.