Aardbeien maken

Aardbeien kunnen tot bloemen worden verwerkt en in prachtige boeketten worden gerangschikt.^[1] Hoewel deze bloemen er professioneel uitzien, zijn ze eigenlijk vrij eenvoudig te maken en maken ze fantastische feestavonden en geschenken.

Deel een van de drie:
Een eenvoudige aardbeienbloem maken

1. 1 Verzamel je ingrediënten. Je wilt vooral de beste aardbeien die je kunt vinden. Koop voor je bloemen grote aardbeien die felrood zijn. Druk zachtjes op een van de aardbeien om de stevigheid te testen. Als de aardbeien te zacht zijn, zullen ze moeilijk te vormen zijn. Hoe uniformer ze zijn, hoe mooier uw bloemen eruit zullen zien.
   • Was en droog je aardbeien voordat je je bloemen maakt.
   • Je hebt ook minstens één spies nodig om de aardbei vast te houden terwijl je je bloemblaadjes erin knipt.
   • Gebruik voor het snijden een klein snijmes. Slijp het mes voordat je begint voor de beste resultaten.^[2]
2. 2 Duw de basis van je aardbei in de spies. De basis is het einde van de aardbei met bladeren. Hierdoor blijft de bes op zijn plaats terwijl je je bloem maakt. Duw de satéstok maar ver genoeg om de bes stevig te houden.
   • Je wilt de spies niet slaan als je je bovenste bloembladen snijdt.
3. 3 Maak de buitenste bloembladen.^[3] Gebruik het scheermes om een ​​klein deel van je aardbei naar beneden te snijden in de richting van de stengel van ongeveer een centimeter diep. Afhankelijk van de grootte van je aardbei, zou je in staat moeten zijn om vier tot zes van deze bloemblaadjes rond de bodem van je aardbei te laten cirkelen.
   • Nadat je je incisies hebt gemaakt, gebruik je de platte kant van het mes om elk bloemblad naar buiten te buigen, zodat het krullen als een bloem.
   • Zorg ervoor dat je tijdens het snijden voorzichtig in de aardbei snijdt. Vermijd het verwijderen van een deel ervan.
4. 4 Voeg meer lagen bloemblaadjes toe aan je aardbei.^[4]Je zou in staat moeten zijn om ongeveer drie tot vier rijen bloemblaadjes op een aardbei te krijgen. Ga door met het maken van kleine sneden rond de bes. Elke rij zal minder bloemblaadjes hebben als je naar boven gaat.
   • Naarmate je dichterbij komt, maak je je sneden zo dun mogelijk en dicht bij de schil van de bes. Dit zal ervoor zorgen dat uw bloemblaadjes naar buiten krullen en er realistischer uitzien.
5. 5 Werk de top van je aardbeibloem af. Om dit te doen, rijd je je mes naar beneden in de top van je bes om het uiterlijk van de laatste bloemblaadjes te creëren.
   • Nadat je deze laatste sneden hebt gemaakt, draai je je bloem rond en bekijk je deze. Pas het aan zoals u het wilt. Maak de bloemblaadjes dieper of krul ze meer uit als je denkt dat dit de esthetiek zou verbeteren.

Tweede deel van de drie:
Verfraaien van je aardbeien

1. 1 Chocolade toevoegen. Om van uw aardbeienbloemen een traktatie of een speciaal geschenk te maken, kunt u zoete motregen van gesmolten wit, donker of melkchocolade toevoegen.
   • Voor nog meer decadentie en een geometrische look dip je je aardbeienbloemen volledig in chocolade.^[5]
   • Smelt chocoladeschilfers of fijngehakte chocolade in een dubbele ketel of in kleine hoeveelheden in de magnetron. Roer vaak. Om de chocolade te temperen, voeg een paar extra stukjes stevige chocolade toe aan je gesmolten chocolade en roer ze door tot ze smelten.^[6]
   • Om een ​​gelijkmatige motregen te maken, schuift u uw gesmolten chocolade in een plastic sandwichzak. Knip een klein stukje van een hoek van de tas af. Knijp de chocolade op je aardbei in dit gat in de zak alsof je een poedersuiker bent.
   • Leg je aardbeien op vetvrij papier om de chocolade hard te laten worden zodat deze niet rommelig of vlekkerig wordt.
2. 2 Geef je roos een beetje sprankeling. Interessante hagelslag kan je aardbeienrozen een pop van kleur en visuele interesse geven.
   • Voeg voor een vleugje klasse enkele eetbare suikerparels toe aan de bloembladen van uw aardbeien.^[7] Je kunt deze bij de meeste kruideniersverhalen in de banketbakkerij vinden.
   • Om deze parels aan je aardbeien toe te voegen, gebruik je een puntje gesmolten witte chocolade als een soort eetbare lijm. Doop de ene kant van de parel in de chocolade en plaats deze op een van de bloemblaadjes van je aardbei. Verplaats de aardbeien niet totdat deze chocolade droogt.
3. 3 Voeg multi-gekleurde hagelslag toe. Rainbow Sprinkles zullen je aardbeien transformeren met een beetje eigenzinnigheid. Door hagelslag toe te voegen, worden deze mooie aardbeien een kindvriendelijke traktatie.
   • Het toevoegen van hagelslag aan je aardbeien werkt het beste met chocolade.
   • Ten eerste, dip je aardbei in gesmolten chocolade of besprenkel met de gesmolten chocolade van je keuze.
   • Terwijl de chocolade nog nat is, schud je de hagelslag zodat ze blijven kleven.
   • Laat je aardbeien drogen op papier in de was of in perkamentpapier.
4. 4 Maak een boeket.^[8] Voeg een element van realisme toe aan je aardbeienbloemen door ze boven op bloemstelen weer te geven. Je kunt stengels van plastic bloemen gebruiken voor een herbruikbare optie of snij de stelen af ​​van verse bloemen.
   • Neem voor verse stengels een scherp mes om een ​​hoek van 45 graden te maken op elk van uw stelen. Dit zal hen helpen gemakkelijk in de aardbeien te glijden.
   • Steek voorzichtig je stelen in de basis van je aardbeien waar de spiesen waren. Duw ze maar zo ver in dat de bloemen veilig aanvoelen. Je wilt niet dat de stengel uitsteekt boven je aardbeibloem.
   • Plaats uw afgewerkte bloemen in een vaas naar keuze om te serveren.
   • Als u geen stelen wilt gebruiken, kunt u uw spiesen ook groen verven. Meng wat groene kleurstof en water in een grote schaal zoals een braadpan. Leg vervolgens al je spiesen in de pan en laat ze 30 minuten verven. Leg ze op een papieren handdoek om te drogen.

Derde deel van de drie:
Uw aardbeien gebruiken

1. 1 Serveer ze op een feestje. Aardbeibloemen zijn bedrieglijk eenvoudig en vormen een indrukwekkende verfrissing bij elke bijeenkomst en elk feest.
   • Aardbeibloemen zijn een mooie aanvulling op een bruids- of babydouche die in een vaas op spiesen of stelen wordt geserveerd of aan een fruitschaal wordt toegevoegd.
   • Voor een meer volwassen traktatie, maak de klassieke champagne en aardbeien een beetje mooier.^[9]Voeg eenvoudig een aardbeibloem toe aan de rand van elk glas. Om dit te doen, maak een ongeveer halve inch incisie in de bodem van de aardbei, en duw het dan op de zijkant van de champagne fluit.
2. 2 Voeg je aardbeienbloemen toe aan gebakken goederen. Of het nu gaat om een ​​feest, uw eigen plezier of zoiets als een bake-verkoop, aardbeienbloemen kunnen het uiterlijk van cakes, cupcakes en taarten aanzienlijk verbeteren.
   • Voeg aardbeienbloemen toe aan je favoriete aardbeien shortcake recept om een ​​klassieker net iets verfijnder te maken.^[10]
   • Om aardbeibloemen aan een gebakken goed toe te voegen, drukt u eenvoudig op de kers zodat ze blijven plakken en blijven waar u ze legt.
3. 3 Geef je aardbeienbloemen weg als een nieuw geschenk. Veel mensen geven fruitmanden en fruitboeketten cadeau. Een handgemaakte aardbei bloemboeket kan een zoet geschenk zijn om te laten zien dat je aan iemand denkt.
   • Dit is geweldig voor Moederdag, een belangrijke ander, een verjaardag of troost voor iemand die ziek is of rouwt.
   • Knoop een lint om je boeket en voeg een handgeschreven notitie toe voor een beetje personalisatie.
   • Lever je aardbeienbloemen zo snel mogelijk af, zodat ze vers zijn als de ontvanger ze krijgt.