Bijna overal waar je vandaag bent, is er sprake van "groen gaan". Het streven naar milieuvriendelijkheid is de laatste jaren steeds populairder geworden en methoden om dit te bereiken zijn eenvoudiger en toegankelijker dan ooit. En veel van die methodes kunnen direct in het centrum van uw huis worden aangepakt, omdat uw keuken een grote boosdoener kan zijn in het leegpompen van energie in uw huis. Er zijn stappen die u kunt nemen om dat te veranderen; deze gids zal je laten zien hoe je je keuken kunt transformeren van energie-eter in een superster van sparen.

Stappen

  1. 1 Recyclen. Een van de eerste levensbehoeften in een groene keuken is een basisrecyclingstation. Veel van wat we normaal weggooien, kan worden gerecycled, maar neem contact op met uw lokale recyclingcentrum over speciale richtlijnen of uitzonderingen voor het organiseren en afleveren van uw recyclebare materialen.
    • Zet kleine recipiënten op in een toegankelijke ruimte in uw keuken en zorg ervoor dat u de recipiënten dienovereenkomstig labelt: papier / karton, plastic, glas en aluminium / staal. Spoel glas, aluminium en plastic containers af voordat u ze voor recycling plaatst en gooi alle vuile servetten of wikkels weg.
    • De kunststoffen die worden gebruikt voor het maken van waterflessen, slasausflessen, melkkannen, vuilniszakken, wegwerpborden en yoghurtcontainers behoren tot de meest gebruikte. Niet alle kunststoffen kunnen echter worden gerecycled, dus probeer af te zien van de aankoop van verpakkingen die niet opnieuw kunnen worden gebruikt.
  2. 2 Minimaliseer afval. Veel mensen gebruiken items in hun keuken die kunnen worden vervangen door herbruikbare varianten. Kijk rond in uw keuken en zoek wegwerpartikelen zoals papieren handdoeken of plastic zakken. Vervanging van theedoeken (die vaak vaak op de werfverkoop worden gevonden) voor papieren handdoeken en herbruikbare tassen kan helpen uw impact op het milieu te minimaliseren.
  3. 3 Verzamel compost. Zelfs je dagelijkse etensresten hebben een plaats in de grote groene foto. Of je nu een volle composthoop hebt in je achtertuin of alleen maar hebt gehoord van het proces dat voorbijgaat, er is een manier voor je weggegooide eierschalen om de planeet te helpen redden en je tuin te bevruchten tijdens het proces.
    • Koop een kleine compostbak voor de keuken of gebruik een kleine container met deksels, mits deze regelmatig geleegd wordt om geurproblemen te voorkomen. Plaats restjes zoals koffiedik, eierschalen, fruit en groenten in uw compostcontainer, maar vermijd zuivelproducten en dierlijke vetten. Het Environmental Protection Agency biedt een uitgebreide lijst van dosissen en don'ts voor compostcomponenten.
  4. 4 Minimaliseer de eco-impact van uw prullenbak. Het maakt niet uit hoe groen je bent, er zijn altijd items die niet kunnen worden gerecycled of gecomposteerd. Maar je kunt je keukenafval toch milieuvriendelijk houden.
    • Omdat plastic niet uiteenvalt op stortplaatsen, bieden producten zoals BioBags een biologisch afbreekbaar alternatief voor standaard vuilniszakken. Of probeer tassen gemaakt van gerecycled plastic; hoewel niet biologisch afbreekbaar, kunt u zich goed voelen wetende dat zij op zijn minst een tweede gebruik hebben gekregen. Het productieproces van nieuwe kunststof stoot immers meer schadelijke stoffen uit dan recycling van plastic om opnieuw te worden gebruikt.
    • Overweeg om met papier te gaan. Papieren zakken zijn van nature biologisch afbreekbaar en, hoewel niet zo gemakkelijk als hun plastic tegenhangers, nog steeds de klus te klaren.
  5. 5 Energie besparen. Gebruik apparaten met het Energy Star-logo; Dit betekent dat u 10-50% meer energie bespaart dan niet-goedgekeurde apparaten. Schop die efficiëntie een tandje hoger door gebruik te maken van instellingen voor behoud van uw bestaande apparaten (bijvoorbeeld de optie "waterbesparing" op uw vaatwasser).
    • Sluit kleinere apparaten (koffiezetapparaat, broodrooster, enz.) Aan op een enkele stekkerdoos en zet de schakelaar op "uit" wanneer ze niet in gebruik zijn. Of maak er gewoon een gewoonte van om een ​​apparaat direct na gebruik los te koppelen. Alles dat wordt ingeplugd, neemt elektriciteit op, zelfs als de stroom niet is ingeschakeld. 40% van de energie die thuiselektronica gebruikt, is zelfs wanneer ze niet eens aanstaan.
    • Vervang standaard gloeilampen door compacte fluorescerende (of CFL) lampen. Deze wonderlampen verbruiken driekwart minder elektriciteit dan gloeilampen, tien keer zo lang, en je kunt ze in elke gewenste stijl krijgen. Als u de warme gloed van uw oude lampen mist, koopt u CFL-lampen met Kelvin-temperaturen van 2.600-3.000.
    • Voeg een goedkope kraan beluchter toe aan uw aanrecht. Volgens het Amerikaanse ministerie van Volkshuisvesting en stedelijke ontwikkeling stroomt water door de gemiddelde kraan met een snelheid van vijf gallons per minuut (of GPM), maar een beluchter kan dat aantal terugbrengen tot ongeveer 2 GPM. Beluchters combineren water en lucht om hoge druk te creëren zonder hoge waterstroming. Zo kunt u uw vaat net zo effectief spoelen zonder dat er overtollig water in de afvoer komt.
    • Onthoud in dat geval alleen volle porties gerechten en laat ze aan de lucht drogen als de cyclus is afgelopen. Het is ook niet nodig om uw oven voor te verwarmen; de meeste recepten zullen goed zijn als je de oven inschakelt na het plaatsen van je gerecht, of als je het pas een paar minuten voor het koken voorverwarmt.
  6. 6 Gebruik waar mogelijk milieuvriendelijke schoonmaakproducten. Dit zal niet alleen je keuken groener maken, het zal je ook helpen om bedrijven te ondersteunen met milieuvriendelijke doelen. Weet niet welke bedrijven om te beginnen? Probeer deze: Seventh Generation, Mrs. Meyer's, Begley's Best, Method Cleaning en Clorox GreenWorks.
    • Maak je eigen schoonmaakproducten als je er zin in hebt. Er zijn veel innovatieve manieren om de reinigingskracht van azijn, citroensap en zuiveringszout te vangen. Bijvoorbeeld:
      • Boen je toilet schoon met azijn en zuiveringszout.
      • Snijd door vettige werkbladen met de kracht van zuiveringszout.
      • Gebruik zuiveringszout om vet te verwijderen en het wasgoed op te frissen.
      • Azijn kan de badkamer, keuken en andere kamers in uw huis reinigen.
  7. 7 Denk na voordat je boodschappen gaat doen. Alleen omdat u gezonde voedingsbeslissingen voor uw gezin neemt, betekent dit niet noodzakelijk dat u gezonde beslissingen voor het milieu neemt. In het holst van de winter vers fruit en groenten kopen lijkt misschien onschuldig genoeg, maar waar en hoe werd je voedsel verbouwd, hoe kwam het in de winkel en hoe is het verpakt?
    • Koop lokaal indien mogelijk. De afstand die uw voedsel aflegt voordat het in uw winkelwagentje belandt ("voedselmijlen") is iets om over na te denken, vooral wanneer het gemiddelde product bijna 2.400 mijl (2.414 kilometer) aflegt om bij uw tafel te komen. Denk aan de energie die nodig is om die afstand af te leggen, en je zult de milieukosten beginnen te zien. Local Harvest biedt een zoekhulpmiddel om lokaal in uw regio te kopen.
    • Koop organisch wanneer je kunt. Hoewel de bedoelingen achter het gebruik van pesticiden allemaal goed en wel zijn (beheersing en afweren van schade aan gewassen veroorzaakt door ongedierte), kunnen de milieukosten opwegen tegen de voordelen ervan. USDA-gecertificeerde biologische producten zijn minimaal voor 95% pesticidenvrij. Als u het organische prijskaartje niet kunt betalen, overweeg dan om biologisch te gaan op een paar nietjes zoals melk, pindakaas en appels. Overweeg ook om duurzaam voedsel te kopen omdat ze worden gekweekt op manieren die hun impact op het milieu minimaliseren.
    • Denk groot." Tien cent van elke dollar die je in de winkel uitgeeft, betaalt voor productverpakking. Dus haal je gedachten en je portemonnee weg door grotere hoeveelheden te kopen. Hoewel die individueel ingepakte en ingepakte lunchsnacks schattig zijn, bespaart bulk in plaats daarvan nodeloze verpakking en bijna $ 2000 per jaar voor een gezin van vier. Maak ook uw eigen maaltijden in plaats van het kopen van vooraf gemaakte gerechten. U bespaart op verpakkingen en krijgt een smakelijke maaltijd op de koop toe!
  8. 8 Overweeg groene opties bij het hermodelleren. Dus je kust je oude keuken vaarwel en begint met een schone lei? Als u klaar bent om te hermodelleren, zijn er vele groene opties die een grote impact op het milieu hebben, zoals ze visueel doen.
    • Als er in uw omgeving een geborgen winkel met bouwmaterialen is die tegels en stenen platen van eerdere projecten vervoert, gebruikt u deze voor uw nieuwe balies. Of kies voor werkbladen gemaakt van gerecyclede materialen; papier, hennep, glas en aluminium zijn een paar die voldoen aan de norm "reduceren, hergebruiken, recyclen".
    • Kasten zijn een belangrijk aandachtspunt in elke keuken, maar veel van die je tegenwoordig ziet bevatten een schadelijke vorm van formaldehyde. Koop in plaats daarvan kasten van massief hout of tarwekarton, een materiaal dat meestal als afval wordt verbrand, maar een goed alternatief kan zijn voor spaanplaten.
    • Voordat u de winkel verlaat, moet u uw verfblik controleren om te zien of de inhoud ervan VOC (vluchtige organische stoffen) bevat, wat schadelijk kan zijn voor uw gezondheid. Bezoek Green Seal om te ontdekken welke milieuvriendelijke merken het beste presteren. Veel behangverkopers dragen nu milieuvriendelijke bedekkingen die geen gebruik maken van VOC of andere giftige stoffen in hun lijm.
    • Telkens wanneer u milieuvriendelijker duurzaam hout kunt gebruiken, maakt u een milieuvriendelijke keuze. Overweeg alternatieven zoals kurk, die is gemaakt van herbruikbare schors gepeld uit een boom, of bamboe, een van de heetste eco-vriendelijke trends in de buurt.
    • Vriendelijke vloeren: hoewel het niet algemeen wordt beschouwd als een vernieuwend topproduct, is linoleum gemaakt van natuurlijke materialen. Sommige mensen zeggen dat het 'een comeback maakt'.