Pasen is een religieuze christelijke feestdag die meestal plaatsvindt in maart of april, dus het wordt ook geassocieerd met het begin van de lente. Omdat het het einde van de winter markeert, is Pasen ook een feestdag. Mensen vieren deze vakantie met chocolaatjes, snoepjes en alle konijnen- en eivormige dingen! Het maken van je eigen paasmaaltijden is leuk en kostenbesparend, en kinderen vinden het heerlijk om deze speciale traktaties te maken.

ingrediënten

Crème gevulde eieren

Maakt 15 eieren

  • ½ kopje (150 g) glucosestroop
  • 6 eetlepels (85 g) boter, verzacht
  • ½ theelepel (3 g) zout
  • 1 theelepel (5 ml) vanille
  • 3 kopjes (375 g) poedersuiker
  • ½ theelepel (2,5 ml) gele voedingskleur
  • 2 kopjes (12,3 gram, 350 g) pure chocolade, gehakt

Easter Egg Cake knalt

  • 1 premade vanille cake
  • ⅓ kopje glazuur
  • 1 zak blauw snoepje smelt
  • 1 zak gele snoep smelt
  • 1 zak roze snoep smelt

Methode één van de drie:
Zelfgemaakte room gevulde eieren maken

  1. 1 Verzamel je spullen. Er zijn een paar apparaten die je nodig hebt om je eigen cremeieren te maken, en samen met je ingrediënten heb je ook nodig:
    • Houd mixer en paddle-bevestiging, of een grote mengkom en een handmixer
    • Rubberen spatel of houten lepel
    • Kleine kom
    • Bakplaat
    • Plastic omslag of perkamentpapier
    • Dubbele ketel (kleine steelpan en een middelgrote glazen kom)
    • tandenstokers
    • Aardappel of een groot stuk piepschuim
  2. 2 Crème de boter, zout, siroop en vanille. Om de eivulling voor het roomei te maken, voegt u de vier ingrediënten toe aan de schaal van een standaardmenger die is uitgerust met de peddelbevestiging. Crème de ingrediënten op middelmatige lage snelheid tot gecombineerd.[1]
    • Je kunt ook 3 druppels oranjebloesemwater aan het mengsel toevoegen om de eieren een vleugje citrus te geven.
    • Als je geen standmixer hebt, combineer de ingrediënten dan in een grote mengkom en klop ze met een handmixer of garde.
  3. 3 Voeg de suiker toe. Verlaag de snelheid naar laag en voeg de suiker 1 kopje (125 g) per keer toe. Als alle suiker is toegevoegd, blijf het mengsel kloppen totdat de suiker volledig is opgenomen.[2]
    • Schaaf de zijkanten van de kom af met een rubberen spatel om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten vermengd raken.
  4. 4 Kleur een deel van het ei geel. Verwijder ongeveer een derde van het eiervullingsmengsel en breng het over in een kleine kom. Voeg de gele voedselkleurstof toe en roer met een lepel om de kleurstof volledig in de vulling op te nemen.
    • De gele vulling wordt gebruikt om het eigeel te maken, dat in de witte eiervulling wordt gesuspendeerd.
  5. 5 Koel de vulling. Bedek de twee kommen met plasticfolie. Breng de kommen over naar de vriezer en laat ze minstens een half uur rusten, en tot vier uur.[3]
    • Koelen van de vulling maakt het gemakkelijker om mee te werken, maar u wilt niet dat het vriest.
  6. 6 Maak de dooiers. Verwijder de gele vulling uit de vriezer. Neem een ​​halve theelepel vulling en gebruik je handen om het in een bal te rollen. Herhaal dit totdat je alle gele vulling hebt gebruikt om kleine dooierballen te maken.
    • Als de dooiers allemaal zijn gemaakt, breng ze over naar een bakplaat. Bedek ze met een stuk plastic folie of perkamentpapier en breng ze terug naar de vriezer.
  7. 7 Maak de eiwitvulling. Verwijder de kom met de witte vulling uit de vriezer. Neem een ​​eetlepel van de vulling en rol deze met je handen in een bal. Druk zachtjes op de bal tussen je handen om deze licht af te vlakken en druk je duim in het midden van de bal om een ​​streepje voor de dooier te maken.[4]
    • Herhaal dit totdat je eiwitvullende ballen hebt gemaakt met alle witte vulling.
    • U zou hetzelfde aantal dooiers en blanken moeten hebben. Als u dat niet doet, moet u enkele van de witten groter of kleiner maken om het aantal dooiers dat u hebt te accommoderen.
    • Als de vulling op enig moment tijdens het werken te zacht en plakkerig wordt, plaats het dan een paar minuten in de vriezer.
  8. 8 Combineer de eiervullingen. Haal de dooiers uit de vriezer. Neem een ​​bal met eiwitvulling en plaats een dooierbal in het streepje. Gebruik nu je handen om het eiwit rond de dooier te vormen, zodat het geel volledig bedekt is met een witte vulling.[5]
    • Rol de gecombineerde vulling in een bal en vorm deze voorzichtig tot een ovaal om een ​​eivorm te creëren.
    • Ga door met het combineren van de dooiers en blanken op deze manier totdat je alle eiervullingen hebt gemaakt.
    • Leg de eieren terug op de bakplaat, bedek ze met plastic of perkament en breng ze terug naar de vriezer.
  9. 9 Smelt de chocolade. Plaats de chocolade in een middelgrote glazen kom. Vul een kleine steelpan met een inch (2,5 cm) water. Plaats de glazen kom op de pan en verwarm het op een middelhoog vuur.
    • Klop de chocolade regelmatig terwijl hij smelt.
    • Wanneer alle chocolade is gesmolten, laat je het hele stuk krachtig kloppen tot de chocolade glanst.
    • Zet het vuur laag en het is warm genoeg om de chocolade vloeibaar te houden.
  10. 10 Bedek de eieren in chocolade. Verwijder een bal eiervulling uit de vriezer. Prik in de bodem met een tandenstoker, zodat je het hele ei in chocolade kunt dopen. Doop de vulling in de gesmolten chocolade. Haal het ei uit de chocolade en houd het boven de kom om het teveel te laten afdruipen.[6]
    • Steek het andere uiteinde van de tandenstoker in uw aardappel of piepschuim om het ei te bevestigen. Plaats het ei en de aardappel 10 minuten in de koelkast. Dit geeft de chocolade de tijd om in te stellen.
    • Herhaal dit totdat je alle eiervullende ballen in chocolade hebt bedekt.
  11. 11 Vul de gaten in en koel voor het serveren. Wanneer de chocolade op de eieren is gezet, haal ze dan uit de koelkast en haal ze uit de aardappel. Verwijder de tandenstokers voorzichtig.
    • Gebruik een kleine lepel om een ​​beetje gesmolten chocolade in het gat te druppelen waar de tandenstoker was.
    • Leg de eieren op de bakplaat en breng ze terug naar de koelkast.Laat ze ongeveer twee uur rusten voordat je ze serveert.[7]

Methode twee van drie:
Cake Pop Eggs bakken

  1. 1 Verzamel je ingrediënten en benodigdheden. Om cakepops te maken, heb je een zelfgemaakte of in de winkel gekochte cake (gekoeld), zelfgemaakte of commerciële glazuur en een paar benodigdheden nodig:[8]
    • Cake pop standaard of stuk piepschuim
    • Voedsel verwerker
    • Grote mengkom
    • Menglepel
    • Perkament omzoomde bakplaat
    • Koekjesdeegschep, koffielepel of ijsschep
    • Lollipopsticks of papieren rietjes
    • Drie kleine glazen kommen
  2. 2 Maak het deeg van de cakebol. Plaats 2-inch (5-cm) blokjes cake in de keukenmachine en pulseer tot de cake is opgedeeld in fijne kruimels. Breng de kruimels over naar een mengkom. Voeg een klodder glazuur toe en roer om de cake en glazuur volledig te combineren. Roer in een andere klodder glazuur als nodig, totdat het deeg de consistentie van klei wordt.[9]
    • Als je geen keukenmachine hebt, plaats je de stukjes cake in een mengkom en pureer je ze met een vork of breek ze met je handen.
  3. 3 Koel het deeg. Breng het deeg over in een luchtdichte container en breng het over naar de koelkast om 's nachts te koelen. Dit maakt het deeg gemakkelijker om mee te werken en vorm het tot koekballen.[10]
    • Als je niet zoveel tijd hebt, plaats je het cakedeeg in een container en breng je het ongeveer een uur naar de vriezer.
  4. 4 Vorm de cakeballen. Wanneer het deeg de tijd heeft gehad om te koelen, haal het dan uit de koelkast of vriezer. Gebruik je koekjesdeegschep om een ​​schep deeg te portioneren. Rol het deeg rond tussen je handen om het in een eivorm te krijgen. Breng het eitje over naar de bakplaat.
    • Herhaal met het resterende deeg totdat je alle cake hebt gevormd tot eitjes.
    • Leg de eieren ongeveer 30 minuten opzij en laat ze opwarmen tot kamertemperatuur.[11]
  5. 5 Smelt de candy melts. Breng elke kleur van suikersmelt over naar een aparte glazen kom. Vul drie pannen met een inch (2,5 cm) water en plaats de glazen kommen erop. Verwarm elke pan op middelhoog vuur, regelmatig roerend, tot de smelten zijn gesmolten. Draai het vuur op alle pannen naar laag om de smelt vloeibaar te houden.
    • Als alternatief kunt u ook de snoepjes smelten in de magnetron. Verhit de snoepjes in de magnetron in 30-seconden bursts, roer er tussendoor, totdat de candy melts volledig zijn gesmolten.
    • De magnetronmethode is sneller, maar de snoepjes smelten sneller en daarom moet je snel werken.
  6. 6 Steek lollystokjes in de eitjes. Om van uw cake-eieren cake-eitjes te maken, steekt u de laatste halve inch (1,3 cm) van een lollystok in de gele candy melt-kleuren. Steek dat uiteinde dan in het dikke uiteinde van het ei en duw het ongeveer halverwege in het ei.[12]
    • Duw het andere uiteinde van de lollystok in een stuk piepschuim of een cakepopstand.
    • Herhaal tot alle eitjes met stokjes zijn geplaatst.
  7. 7 Versier de eieren met blauwe suikersmelt. Neem elke cake pop-ei en dompel de hele bal van cake in de blauwe candy melt. Trek de cake eruit in een hoek van 45 graden, draai hem 90 graden en tik met de stick tegen de zijkant van de kom om het teveel te verwijderen.
    • Zet de cake weer op hun plaats in de piepschuim- of cakepopstandaard en zet ze vijf minuten in de koelkast om in te stellen.
    • Als je de volgorde van de eierkleuring wilt vermengen, dompel dan niet alle eitjes in het blauw. Dompel een derde in het blauw, een derde in het roze en een derde in het geel.
  8. 8 Voeg het roze toe. Wanneer de blauwe suikersmelt is gezet, haal je de cakepops uit de koelkast. Dompel nu de bovenste tweederden van elke cakepop in de roze suikersmelt. Trek de cakepop er schuin uit, draai eraan en tik erop om het teveel te verwijderen.
    • Als je alle poppen in het roze hebt gedoopt, breng je ze opnieuw in de koelkast om nog eens vijf minuten in te stellen.
    • Als je de basiskleur van je cakepops hebt verdeeld, zorg er dan voor dat je elke set cakepops deze keer in een andere kleur doopt.
  9. 9 Voeg het geel toe. Doop tenslotte het bovenste derde deel van elke cakepop in het geel. Als je het teveel hebt weggehaald, breng je de cakepops terug in de koelkast en laat je ze nog eens vijf minuten rusten voordat je ze serveert.
    • Voor verdeelde cakepopkleuren dip je elke cakepop in de kleur waarmee je hem nog niet hebt versierd.

Methode drie van drie:
Andere paasmaaltijden maken

  1. 1 Maak een bloemboeket. Eetbare arrangementen gemaakt van fruit of groenten zijn een gezonde, artistieke en nette manier om verschillende feestdagen te vieren. Je kunt een bloemkoolkonijntje maken als middelpunt voor een groentebak, of je kunt een bloemboeket met fruit maken om de lente te vieren.
  2. 2 Kleur paaseieren. Paaseieren zijn misschien niet eetbaar, maar ze zijn een traditionele manier waarop veel gezinnen Pasen vieren. Geverfde eieren zijn kleurrijk, mooi en leuk om te maken, en ze zijn een geweldig ambacht voor kinderen van alle leeftijden!
  3. 3 Bak Pasen cupcakes. Cupcakes met een Pasen-thema zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook leuk om te maken en mooi om naar te kijken! Deze lekkernijen zijn geweldig om thuis te serveren en ze maken geweldige feestelijke geschenken.
  4. 4 Stel een DIY-snoep gevuld konijn samen. Invulbare plastic eieren kunnen worden gemaakt tot leuke paashazen gevuld met allerlei soorten snoep, lekkernijen en lekkernijen. Dit is een geweldig ambacht voor kinderen, of een geweldige manier om hen te verrassen tijdens hun eieren-eierenjacht.
  5. 5 Maak Sugar Easter Eggs. Deze kunnen worden gemaakt met kauwgum pasta of fondant, en ze kunnen worden bedekt met chocolade of versierd met eetbare kunstwerken. Dit zijn geweldige cadeaus, prachtige traktaties en ze zien er geweldig uit in een paasmandje.