De notie van "bordlunch" is vrijwel overal ter wereld te vinden, hoewel het op verschillende plaatsen verschillende dingen wordt genoemd - het is bijvoorbeeld "bento" in het Japans. Veel bordlunches restaurants zijn verschillend, afhankelijk van hun cultuur en traditionele keuken, maar bieden dezelfde of een vergelijkbare samenstelling - een zetmeel, bijgerecht, groente (s) en vlees. Waarom stop je daar? In dit artikel leer je hoe je een bordlunch bestelt.

Stappen

  1. 1 Kies een zetmeel. Keuzes kunnen rijst, noedels of aardappelen bevatten. Een Chinees of Koreaans restaurant kan meer noedelsoorten hebben, bijvoorbeeld Chow Fun of Chow Mein. Amerikaanse restaurants zullen zich waarschijnlijk concentreren op witte rijst, bruine rijst en aardappelen (puree, gebakken of gefrituurd).
  2. 2 Kies een groente / bijgerecht. Meestal worden bonen, tofu, koolsalade, macaroni-salade en kimchi aangeboden. Deze worden ook het eerst gegeten omdat ze koud of gekoeld zijn.
  3. 3 Kies je vlees. Afhankelijk van de etniciteit van eten zie je een verscheidenheid aan rundvlees, varkensvlees en kip. Sommige vleeskeuzes kunnen groenten bevatten, zoals rundvlees en broccoli voor Chinese lunchplaatjes. Andere vleesgerechten kunnen items bevatten van andere ethische achtergronden, zoals schaal- en schelpdieren en fusion.
  4. 4 Vergeet niet om een ​​klein dessert en / of drankje te kopen voordat u uw maaltijd aanschaft.