Wil je genieten van de warme, zoete goedheid van een kaneel-krakeling zonder ergens heen te gaan, maar vind je jezelf tekort aan ingrediënten zoals gist? Vrees niet, hieronder ligt een recept om die pretzels te maken ... improvisatiestijl.

ingrediënten

  • 1 sneetje brood voor elke 2 krakelingen
  • Kaneel
  • bruine suiker
  • Boter of plantaardige olie

Stappen

  1. 1 Verzamel je materialen en ingrediënten.
  2. 2 Neem je brood en scheur het in twee helften, draai het dan en knijp het in twee touwen (meestal squishing). Probeer zo veel mogelijk luchtbellen kwijt te raken terwijl je voorkomt dat het brood niet losraakt.
  3. 3 Plaats je koekenpan op de warmtebron. Het is heet genoeg als een waterdruppeltje onmiddellijk sist en verdampt. Giet olie / boter in en verspreid het met een spatel.
  4. 4 Doe je broodkoord erin, twee of drie tegelijk. Draai ze om als ze aan één kant een goudbruine kleur krijgen.
  5. 5 Wanneer beide kanten bruin zijn, haal je de krakeling uit de pan en plaats je het op de papieren handdoek. Gebruik de papieren handdoek om extra boter en / of olie te absorberen en laat ze afkoelen zodat je ze kunt oppakken.
  6. 6 Leg de pretzels op een bord en strooi er suiker en kaneel over.