Je hebt waarschijnlijk al verschillende "zoete en zoute" snacks gehad, met de gebruikelijke met chocolade bedekte pretzels. Saai! Leef op de wilde kant met dit heerlijke en verslavende met karamel bedekte Cheetos-recept dat alle andere wannabees uit het water blaast.

ingrediënten

  • 2 zakjes van 8 ounce Lay's All-Natural White Cheddar Cheetos
  • 1 kop boter
  • 2 kopjes lichtbruine suiker
  • 1/2 kop lichte glucosestroop
  • 1/2 theel. zout
  • 1/2 theel. bakpoeder
  • 1/2 theel. room van wijnsteen
  • 1/2 theel. vanille

Deel een van de drie:
De karamel maken

  1. 1 Smelt de boter 20 seconden in de magnetron.
  2. 2 Combineer boter, bruine suiker, glucosestroop en zout in je 3 kwart steelpan.
  3. 3 Doe het geroerde karamelmengsel op het vuur en roer constant totdat het borrelt. Laat het 2 minuten op het vuur staan.
  4. 4 Voeg de baking soda, de room van Tartar en de vanille toe nadat de karamel klaar is. Meng buitengewoon goed.

Tweede deel van de drie:
Coating van de Cheetos

  1. 1 Verwarm de oven voor op 250 graden.
  2. 2 Leeg beide zakjes Cheetos in de pan en zet de Cheetos in de oven nadat deze is voorverwarmd. Kook ongeveer 10 minuten.
  3. 3 Haal de Cheetos uit de oven.
  4. 4 Giet het karamelmengsel op de Cheetos en bedek ze gelijkmatig. Roer de Cheetos niet tijdens het gieten, want dit kan je doel verpesten en de coating ongelijk maken.
  5. 5 Na gelijkmatig coaten, meng de Cheetos op. Gebruik de siliconenspatel om de Cheetos langzaam te mengen en zorg ervoor dat je de karamel niet morst; het is nog steeds heet.

Derde deel van de drie:
Portie

  1. 1 Gebruik dezelfde oven waarin je de Cheetos hebt geprepareerd, laat de Cheetos een uur in de oven vallen.
    • Open om de 15 minuten de oven, roer en sluit de oven.
  2. 2 Nadat de 1 uur is verstreken, koel je de Cheetos gedurende 15 minuten voordat je ze serveert.
  3. 3 Afgewerkt.