Ouderwets en huiselijk een Butterscotch-taart zal elke maaltijd bijzonder maken. Bescheiden ingrediënten zoals bruine suiker en maïszetmeel plus een gebakken taartvorm maken dit recept ook een zuinige.

ingrediënten

  • 1 kop bruine suiker
  • 1/3 kopje maïszetmeel
  • 1/8 theelepel zout
  • 1 kopje water, koken
  • 1 1/2 kopjes melk
  • 2 eetlepels boter, voor de beste smaak gebruik boter niet margarine
  • 8 of 9-inch gebakken taartvorm
  • 1/2 theelepel vanille

Stappen

  1. 1 Meng samen bruine suiker, maizena en zout.
  2. 2 Voeg kokend water toe aan het suikermengsel.
  3. 3 Meng het mengsel tot het ingedikt is.
  4. 4 Verwarm de melk.
  5. 5 Roer de boter door de warme melk.
  6. 6 Voeg toe aan het bruine suikermengsel.
  7. 7 Giet het bruine suikermengsel in een dubbele ketel.
  8. 8 Kook gedurende 15 minuten op kokend water.
  9. 9 Voeg vanille toe en meng in de pudding.
  10. 10 Giet in de gebakken en gekoelde taartvorm.
  11. 11 Chill tot klaar om te serveren.
  12. 12 Serveer met gezoete slagroom.