Brownie taart is geweldig voor liefhebbers van chocolade en veel zoetheid. Er zijn veel manieren om een ​​brownietaart te maken, sommige gebakken, andere niet gebakken, dus hier wordt een selectie aangeboden.

ingrediënten

Instant pudding en brownie mix taart:

  • 1 pakje browniemix
  • 1 vat slagroom
  • 1 pakket met normale of instantpudding

Gebakken browniepastei:

  • 125g / 1 kleven boter, gesmolten
  • 1 ophopend eetlepel cacaopoeder
  • 1 kopsuiker
  • 3/5 kop voor alle doeleinden of gewoon meel
  • 2 eieren
  • 1 1/2 theelepels vanille-extract of -smaak

Zuidelijke browniepastei:

  • 1 14-oz kan gezoete gecondenseerde melk
  • 1/4 kop boter, kamertemperatuur
  • 1/2 kopje cacao bakken (ongezoet)
  • 3 eieren, lichtgeslagen
  • 3 eetlepels universele bloem
  • 1 theelepel vanille-extract / -smaak
  • 3/4 tot 1 kop gehakte noten (naar keuze, bijvoorbeeld walnoten, pecannoten, hazelnoten, enz.) (Optioneel)
  • 1 voorgemaakte pastakorst

Methode één van de drie:
Instant pudding en brownie mix taart (niet-bakken)

  1. 1 Doe de brownie in een taartvorm. Als het klaar is met koken, laat het dan afkoelen en schep het in het midden, zodat er ongeveer een 1/2-inch dikke brownieshell achterblijft. Schep niet te dun, maar als je dat doet, patch het dan met een aantal brownies die je al hebt opgeschept. Plaats de ingewanden van de brownies in een kom voor later.
  2. 2 Maak chocoladepudding. U kunt hiervoor kiezen uit gewoon of instant.
  3. 3 Meng de pudding met ongeveer tweederde van de brownies die je eerder hebt geschept en de helft van de pot slagroom. Plaats deze nieuwe mix in het midden van de brownieshell. Spreid het gelijkmatig uit.
  4. 4 Neem de andere helft van het bad slagroom en smeer het over de bovenkant. Strooi de overgebleven uitgeholde brownies erover.
  5. 5 Steek de hele taart in de koelkast tot hij volledig is afgekoeld. Genieten!

Methode twee van drie:
Gebakken browniepastei

  1. 1 Verwarm de oven voor op 170 ºC. Bekleed een taartvorm met perkamentpapier of vet het in.
  2. 2 Voeg de gesmolten boter en het cacaopoeder toe aan een mengkom. Samenvoegen.
  3. 3 Voeg de suiker en het meel toe aan de cacaomix. Roer om te combineren.
  4. 4 Voeg de eieren en vanille toe. Goed mengen.
  5. 5 Giet in de voorbereide taartvorm.
  6. 6 Bak gedurende 25 tot 35 minuten.
  7. 7 Dienen. Snij in taartkwartieren. Eet zoals het is of serveer met een klodder slagroom.

Methode drie van drie:
Zuidelijke browniepastei

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 ºC / 180 ºC. Bekleed de taartvorm (9 inch / 23 cm) indien nodig. Plaats de taartvorm in de taartvorm in gereedheid.
  2. 2 Giet de melk in de pan. Voeg boter en cacao toe aan de pan.
  3. 3 Verwarm op zachte hitte om alle ingrediënten te smelten. Roer af en toe om ze te helpen mengen.
  4. 4 Haal van het vuur. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  5. 5 Giet eerst een lepel chocolademelk in de losgeklopte eieren. Dit verwarmt de eieren geleidelijk en stopt ze in roerei. Voeg het resterende chocolademengsel toe en roer door
  6. 6 Meng het chocolade eimengsel met de bloem, vanille en noten. Roer om goed te mengen.
    • Noten zijn optioneel maar een leuke toevoeging voor smaak en textuur.
  7. 7 Giet in de voorbereide taartvorm. Plaats in de voorverwarmde oven en bak 40 tot 50 minuten.
    • Als je wilt controleren of je gereed bent, tik je lichtjes op het midden om te zien of het is uitgehard.
  8. 8 Haal uit de oven.
  9. 9 Serveer warm of koud. Serveer met slagroom of ijs.
    • Beste gegeten op de dag van bakken.
  10. 10Afgewerkt.
  11. 11 Afgewerkt.