De nauwkeurigheid van dit artikel is twijfelachtig.
Controleer alstublieft, wijzig, citeer verwijzingen en verwijder deze kennisgeving wanneer het artikel is verbeterd. Je kunt ook reageren op de discussiepagina. Totdat problemen zijn verholpen en de sjabloon is verwijderd, kan deze worden verborgen voor zoekresultaten. Mededeling toegevoegd op 2018-04-30.

Marshmallow cupcakes - zelfs de naam klinkt verrukkelijk! Dit artikel leert je hoe je die vereerde marshmallow-cupcakes kunt maken. Binnenkort heb je een zelfgebakken dessert op je handen.

ingrediënten

Voor Cupcakes

  • Meel
  • Suiker
  • Bakpoeder
  • Boter
  • Melk
  • Vanille-extract
  • Ei
  • Gesmolten marshmallow

Voor Frosting

  • Suikersuiker
  • Boter
  • Melk
  • Vanille-extract
  • Mini marshmallows

Deel een van de twee:
De cupcakes maken

  1. 1 Verwarm de oven voor op Gas Mark 3.
  2. 2 Doe de bloem, suiker, bakpoeder en boter in een grote kom en meng goed terwijl je geleidelijk de helft van de melk toevoegt, meng tot alle ingrediënten zijn gecombineerd en je een gladde consistentie krijgt.
  3. 3 Klop samen in een aparte kom; Vanille-extract, ei en resterende melk voor toevoeging aan de originele mix en het combineren van alle ingrediënten.
  4. 4 Giet het mengsel gelijkmatig in 12 papieren bakjes ongeveer 2/3 vol, bak in ongeveer 20-25 minuten in een voorverwarmde oven tot het licht goudbruin is. Een mes dat in het midden is geplaatst, moet er schoon uitkomen.
  5. 5 Doe de middelgrote marshmallows in een vuurvaste schaal boven een pan met kokend water, laat het mengsel smelten en smeren. Als de cupcakes zijn afgekoeld, hol je een klein gedeelte in het midden van elke cupcake uit en vul je het met een klodder gesmolten marshmallow, laat afkoelen.

Deel twee van twee:
De Frosting maken

  1. 1 Sla poedersuiker en boter samen in een grote kom.
  2. 2Meng de melk en het vanille-extract in een aparte kom en voeg geleidelijk aan het mengsel toe
  3. 3 Blijf mengen tot het mengsel licht en donzig wordt.
  4. 4 Roer mini-marshmallows erdoor.
  5. 5 Schep het glazuur op de cupcakes.
  6. 6Afgewerkt