Deze gemberkoekjescrinkle smaakt heerlijk. Ze zijn heerlijk vers gegeten en kunnen ook worden ingevroren om later te genieten.

ingrediënten

  • 3/4 kopje margarine
  • 1 kopsuiker
  • 1 ei
  • 4 eetlepels melasse
  • 1 tl witte azijn
  • 2 kopjes bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 theelepels zuiveringszout
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel gember
  • 1/4 theelepel kruidnagel

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
  2. 2 Room samen met margarine en suiker.
  3. 3 Voeg het ei toe. Goed mengen.
  4. 4 Melasse en witte azijn toevoegen.
  5. 5 Voeg witte bloem, bakpoeder en frisdrank toe. Goed mengen.
  6. 6 Voeg kaneel, gember en kruidnagels toe. Goed mengen.
  7. 7 Rol in ballen en rol een beetje suiker in.
  8. 8 Bak ze 8-10 minuten in de oven. Genieten!