Daiquiris, uitgevonden in 1896, is nog steeds een van de meest populaire drankjes in de bar. Maak deze cocktaildrank voor je vrienden in een werpersversie.
ingrediënten
Maakt 10 porties van 6,5 ounce.
- 1 lichte fles rum van 750 ml (25,4 gram)
- 3/4 kop (6 oz) crème de banana
- 1 1/2 kopjes (12 gram) rijpe bananenpuree
- 3 kopjes (24 gram) vers limoensap
- 1/4 tot 1/3 kop superfijne suiker
- 10 plakjes banaan, voor garnering
Deel een van de drie:
De werper voorbereiden
-
1 Meet de ingrediënten. Giet de ingrediënten (behalve de garnering) in een kan die 80 gram kan bevatten.
-
2 Roer de ingrediënten. Zorg dat alles goed wordt gemengd.
-
3 Koel de kan. Laat het mengsel vier uur in de koelkast staan.
Tweede deel van de drie:
De bril voorbereiden
-
1 Vul een schoteltje met limoensap. Meet ongeveer een eetlepel limoensap en spreid het naar de randen toe.
-
2 Voeg suiker toe aan een andere kleine schotel. Voeg een eetlepel of meerdere toe aan de schotel.
-
3 Doop de glazen rand in het limoensap. Terwijl u het glas optilt, draait u het zachtjes om een schoner uiterlijk te krijgen.
-
4 Doop de glazen rand in de suiker. Rol de rand er voorzichtig in, gebruik het limoensap als lijm.
Derde deel van de drie:
De cocktails serveren
-
1 Giet het mengsel in cocktailglazen. Verdeel het mengermengsel gelijkmatig over 7-ounce cocktailglazen.
- 2 Garneer de drankjes. Wrik een banaanplak aan de zijkant van elk glas en serveer met cocktailstro.
Facebook
Twitter
Google+