Een goed georganiseerde koelkast kan koken gemakkelijker maken. Het kan ook helpen om uw eten vers en veilig te houden. U moet het voedsel in de juiste compartimenten bewaren in de koelkast. Dingen zoals vlees en zuivel behoren bijvoorbeeld op de bodem van de koelkast waar het kouder is. U moet ook planken en laden in uw voordeel gebruiken, met behulp van labels om items eenvoudig te kunnen herkennen. Wees proactief om uw koelkast schoon en georganiseerd te houden. Plaats de dingen terug in de juiste ruimte en ruim gemorste hoeveelheden snel op.

Methode één van de drie:
Voedsel en specerijen scheiden

  1. 1 Houd vlees en zuivelproducten op de bodemplaten. Zuivel- en vleesproducten hebben de neiging om snel slecht te gaan. Bewaar dergelijke artikelen op de onderste plank van uw koelkast in de buurt van de achterkant. Dit gebied is over het algemeen het koudst, waardoor deze producten het langst houdbaar blijven. Dit helpt ook dat sappen uit vlees de hele koelkast besmetten als ze druipen.[1]
    • Je moet vleesproducten ook zorgvuldig, vooral rauw vlees, verpakken in plasticfolie om besmetting te voorkomen.
    • Geplaatst verpakt rauw vlees in een kom, schaal, schaal enz. Om eventuele lekkende sappen op te vangen.
  2. 2 Gebruik de zijlade voor kruiderijen. Uw zijlade is het warmste deel van uw koelkast. Omdat specerijen geen superkoude temperaturen nodig hebben om vers te blijven, moet je ze hier bewaren.[2]
    • U kunt ook bakolie, sap, water en boter in de zijladen bewaren als u elders in de koelkast geen ruimte voor ze hebt.[3]
  3. 3 Doe producten in de crisperlade. De crisperlade is ontworpen om producten te produceren. Veel laden met een scherper uiterlijk hebben een vochtigheidsniveau dat u kunt instellen. Zelfs als uw koelkast geen instelbare vochtigheidsgraad heeft voor de crisperlade, moet u hier nog steeds producten bewaren.[4]
    • Items die gedijen bij een lagere luchtvochtigheid omvatten veel fruit, zoals appels, avocado's, perziken, pruimen en peren.
    • Groenten, zoals groene uien, broccoli en bloemkool, doen het goed bij hogere luchtvochtigheid.
  4. 4 Gebruik uw bovenste plank voor items die niet gemakkelijk bederven. Je bovenste plank is warmer dan andere delen van de koelkast. Bewaar artikelen die niet zo gevoelig zijn voor bederf in dit gebied.[5]
    • Snackvoedsel en spreads, zoals hummus, jam en gelei, kunnen op het hoogste niveau van de koelkast worden bewaard.
    • Hoewel yoghurt een zuivelproduct is, wordt het gefermenteerd, zodat het veilig op de bovenste plank kan worden bewaard.
    • Overgebleven voedsel kan op de bovenste plank worden bewaard.
  5. 5 Houd bepaalde voedselproducten uit de koelkast. Veel mensen plaatsen spullen in de koelkast die daar niet thuishoren. Hierdoor kunnen items sneller bederven en neemt de ruimte onnodig in beslag. Ze moeten in plaats daarvan in de voorraadkast worden bewaard. Houd de volgende items uit uw koelkast:[6]
    • Koffie
    • Knoflook
    • bananen
    • Brood
    • aardappelen
    • uien
    • tomaten
  6. 6 Bewaar voedsel voor de lange termijn in uw vriezer. Als je te weinig ruimte hebt en eten hebt, zul je niet snel eten, breng het dan naar de vriezer. Dit maakt ruimte vrij in de koelkast en bewaar deze voor later. Artikelen zoals vlees, kaas, melk en kruiden kunnen maanden in de vriezer blijven.[7]

Methode twee van drie:
Schappen en laden gebruiken

  1. 1 Gebruik en label manden. Als u niet veel individuele opslagruimten in uw koelkast hebt, stop dan bij een plaatselijk warenhuis en haal wat manden op. Label elke korf en scheid voedselpunten per mand. U kunt bijvoorbeeld een mand voor kaas, een mand voor vleeswaren, enzovoort.[8]
    • Een bonus van manden is dat ze gemakkelijk uit de koelkast kunnen schuiven, zodat je indien nodig snel toegang hebt tot eten.
  2. 2 Plaats labels op uw laden. Als je lades in je koelkast hebt, label ze dan. Dit helpt u bij te houden welke items waar naartoe gaan en, als u gasten heeft, weten ze waar ze dingen in de koelkast moeten bewaren. Zijladen worden vaak bijzonder rommelig, dus label deze. Een zijlade kan bijvoorbeeld worden aangeduid met "specerijen", terwijl een andere kan worden aangeduid als "Dranken en melk".[9]
  3. 3 Legborden met plastic folie. Morsen gebeurt in koelkasten, zelfs als u goed georganiseerd bent. Een goede manier om uw koelkast schoon en georganiseerd te houden, is plasticfolie. Verwijder alle items uit je koelkast en leg een laag plasticfolie neer. In het geval er een lekkage optreedt, verwijdert u eenvoudig de plastic verpakking en vervangt u deze.[10]
    • Plasticfolie kan bijzonder goed werken in gebieden waar u kleverige, kleverige voorwerpen blijft houden.
  4. 4 Gebruik stapelbare containers. Bewaar restjes niet in ronde containers. Het is beter om restjes op te slaan in vierkante Tupperware-containers, omdat deze eenvoudig in de koelkast kunnen worden gestapeld. Dit helpt u om het meeste uit uw ruimte te halen.[11]
  5. 5 Maak gebruik van verwijderbare planken. De meeste koelkasten hebben planken die verwijderbaar zijn en kunnen worden verplaatst. Neem even de tijd om na te denken over en probeer verschillende arrangementen terwijl je koelkast leeg is (bij aankoop of na een grondige schoonmaakbeurt). Plaats de planken zo dat u verspilling van ruimte minimaliseert en uw vermogen om voedsel gemakkelijk te organiseren en toegang te krijgen, maximaliseert.

Methode drie van drie:
Houd je koelkast georganiseerd

  1. 1 Lijnbakken met papieren handdoeken. Als u prullenbakken in uw koelkast hebt, lijn ze dan in met papieren handdoeken. Dit kan helpen bij het verzamelen van rommel, zoals kruimels en lekkages. Vervang de papieren handdoeken telkens wanneer u uw koelkast schoonmaakt.[12]
    • Scherpe laden kunnen vaak moeilijk te verwijderen en te reinigen zijn, dus papieren handdoeken kunnen hier bijzonder nuttig zijn.
  2. 2 Neem voorzorgsmaatregelen om kleverige voorwerpen op te bergen. U moet afneembare vakken gebruiken voor plakkerige items. Jam, siropen en sauzen kunnen gemakkelijk morsen. Reiniging kan moeilijk zijn als u een bak in de koelkast niet kunt weken. Kies voor eenvoudig te verwijderen laden, zodat u gemakkelijk kleverige vlekken kunt opruimen.[13]
  3. 3 Maximaliseer uw schapruimte. Verwijder lege blikken en containers onmiddellijk. Er is geen reden om een ​​lege melkcontainer de ruimte te laten verstoppen. Bewaar restjes in kleine zakken in plaats van grote bakken.Als u meer ruimte in uw koelkast hebt, is het gemakkelijker om georganiseerd te blijven.[14]
  4. 4 Maak uw koelkast regelmatig schoon. Je moet elke week je koelkast opruimen. Dit houdt in het opruimen van kleine gemorste hoeveelheden en het verwijderen van kruimels uit laden en oppervlakken. Elke drie tot vier maanden moet u uw koelkast diep reinigen. Dit betekent het verwijderen van voedsel om de koelkast een goede, grondige reiniging te geven.[15]
  5. 5 Maak je koelkast grondig schoon. Wanneer u uw koelkast diep reinigt, verwijdert u alle items uit de koelkast, evenals verwijderbare laden of compartimenten. Voedsel moet tijdens het schoonmaken in een koeler worden bewaard. Was de schappen in de koelkast af met warm sopje.[16]
    • Was alle afneembare laden in de gootsteen, net als borden.
    • Als je klaar bent, droog je koelkast zo goed mogelijk en breng je alle items terug naar de koelkast.