Als je voor een recept sinaasappel of citroensap nodig hebt, word je misschien afgeschrikt door de moeite die het kost om het uit de vrucht te persen. Het gebruik van een magnetron kan het proces aanzienlijk versnellen; het sap komt veel gemakkelijker naar buiten en je krijgt meer sap dan bij conventioneel persen, waardoor dit een economisch verantwoorde manier is om sap van vers fruit te krijgen. Hier is hoe.

Stappen

  1. 1 Plaats de citroen, sinaasappel, limoen of andere citrusvruchten in de magnetron.
  2. 2 Verwarm gedurende 20-30 seconden op een hoge temperatuur.
  3. 3 Haal uit de magnetron. Laat ongeveer een halve minuut zitten.
  4. 4 Snij de citrusvruchten doormidden en knijp. Het sap zal gemakkelijk stromen.
  5. 5 Herhaal indien nodig met extra fruit.