Appels en sinaasappels kunnen met elkaar worden gemengd om een ​​zoet, pikant sap te maken. Je kunt gemakkelijk sap maken met een sapcentrifuge. Als u geen sapcentrifuge hebt, kunt u ook sap maken met een blender en zeef. Zorg ervoor dat je geen sap drinkt als hoofdbestanddeel van je dieet, omdat het niet zoveel voedingsstoffen bevat als hele vruchten en groenten.

ingrediënten

  • 1 appel
  • 2 sinaasappels
  • 2 theelepels honing (optioneel)
  • 1/2 tot 3/4 kopjes water

Methode één van de drie:
Een sapcentrifuge gebruiken

  1. 1 Snijd de appel. Snijd de appel in kleine plakjes. Zorg ervoor dat je de appel ver genoeg van de kern snijdt, zodat je geen zaadjes in je plakjes appel krijgt. Als je zaden opmerkt, haal ze dan uit de plakjes.[1]
    • Je zult de kern niet gebruiken in je appelsap, dus gooi die weg als je klaar bent.
    • Apple-huid bevat wat vezels, dus je hoeft de appel niet te schillen als je dat niet wilt. Je sap zal net zo goed smaken als de schil nog aan blijft.
  2. 2 Scheid de sinaasappels in segmenten. Schil eerst de schil van de sinaasappels. U kunt dan uw vingers gebruiken om de sinaasappels uit elkaar te halen in afzonderlijke delen. Sinaasappelen worden op natuurlijke wijze in secties verdeeld, dus het is meestal niet nodig om een ​​mes te gebruiken bij het snijden van sinaasappels.[2]
  3. 3 Plaats de producten door de sapcentrifuge en vang het sap op. Hoe u dit doet, hangt precies af van uw sapcentrifuge. Meestal leg je een beker of kan neer waar het sap naar buiten komt. Dan voer je het fruit in de machine en verzamel je het sap als je gaat.[3]
    • De volgorde doet er niet toe. Je kunt de appels of de sinaasappels eerst plaatsen.
    • Als je de appel en het sinaasappelsap hebt verzameld, gebruik je een lepel om de twee sappen bij elkaar te mengen.
  4. 4 Voeg honing toe, indien gewenst. Als het sap niet zoet genoeg voor je is, voeg dan twee theelepels honing toe. Onthoud echter dat honing suiker bevat. Als u naar uw suikerinname kijkt, wees dan voorzichtig met het toevoegen van extra honing.[4]
    • Als je voedingsmiddelen eet die bijzonder zoet zijn, probeer dan een theelepel honing toe te voegen en het sap te proeven. Als je het iets zoeter wilt, voeg dan nog een theelepeltje toe.

Methode twee van drie:
Sap maken met een sapcentrifuge

  1. 1 Snijd de appels en sinaasappels. Snijd de appels in segmenten. Verwijder alle zaden uit de segmenten en gooi de kernen weg. Schil de sinaasappels en scheid ze dan in secties.[5]
    • Als je met een zwakkere mixer werkt, snijd je fruit in kleinere stukjes.
    • Je hoeft de appels niet te schillen als je dat niet wilt.
  2. 2 Voeg water toe aan de blender. Als je met groter fruit werkt, voeg dan ongeveer een halve kop water toe. Voor grotere stukken fruit is ongeveer 3/4 kop water nodig. Aangezien u waarschijnlijk uw sap koud wilt, gebruikt u kouder water. U kunt koud kraanwater of water dat in uw koelkast is opgeslagen gebruiken.[6]
  3. 3 Mixen tot een gladde substantie. Zet je blender op de hoogste stand. Als u een "liquify" -instelling hebt, gebruikt u deze. Blijf je sap mengen tot het mengsel glad en vloeibaar is.[7]
    • Hoe lang dit zal duren, hangt af van de sterkte van uw blenders. Sterkere blenders duren korter.
    • Je probeert een puree textuur te creëren in plaats van sap. Zelfs een sterke blender produceert geen puur sap. Vergeet niet dat je je mengsel gaat belasten, dus maak je geen zorgen als er nog steeds stukjes pulp in je mix zitten.
  4. 4 Zeef het sap. Plaats een gaaszeef over een schaal die groot genoeg is om al je sap te bewaren. Giet je mengsel in de zeef.[8]
    • Neem een ​​spatel. Druk voorzichtig op het mengsel om al het sap eruit te persen, terwijl u de pulp in de zeef laat.
    • Als je klaar bent, gooi je de pulp weg.
  5. 5 Voeg honing toe, indien gewenst. Als je sap niet zo zoet is als je wilt, voeg dan een paar theelepels honing toe. Onthoud echter dat honing veel suiker bevat. Als je je suikerinname bekijkt, sla de honing dan over of voeg slechts een kleine hoeveelheid toe.[9]

Methode drie van drie:
Voorzorgsmaatregelen treffen

  1. 1 Maak van sap geen hoofdbestanddeel van je dieet. Hoewel sap een geweldige traktatie kan zijn, bevat het niet dezelfde vitamines en voedingsstoffen als hele vruchten. Veel vezels worden verwijderd wanneer het vruchtvlees uit je vruchten wordt geperst en je krijgt meer suiker dan wat dan ook. Hoewel sap soms een grote traktatie is, vertrouw er dan niet op als een bron van fruit in uw dieet. Je moet ernaar streven om elke dag heel fruit te eten.[10]
  2. 2 Praat met uw arts over sap als u diabetes heeft. Als u diabetes heeft, moet u voorzichtig zijn met uw suikerinname. Vezels van fruit kunnen helpen bij diabetes, maar veel van deze vezels gaan verloren in het sapproces. Sap bevat echter enkele vitaminen die gunstig kunnen zijn, dus praat met uw arts over hoeveel sap u moet drinken.[11]
    • Zorg ervoor dat u uw arts vraagt ​​hoeveel sap per week voor u veilig is.
    • Zoals bij iedereen, moet sap meer een af ​​en toe traktatie zijn dan een hoofdbestanddeel van je dieet.
  3. 3 Was je fruit voordat je het gaat persen. Dit is vooral belangrijk als je je appels niet pelt voordat je ze aan je mix toevoegt. Voordat je je fruit wast, was je gedurende 20 seconden je eigen handen met schoon stromend water en zeep.[12]
    • Houd je fruit onder de kraan. Laat het water erover stromen en draai het fruit zo nodig om het volledige oppervlak te wassen.
    • Veeg voorzichtig alle vuil of puin weg dat je op het fruit ziet.