Truffels op basis van pindakaas worden bereid met gezoete gecondenseerde melk, cacao en pindakaas-gearomatiseerde chips. De snoepjes worden gerold in poedersuiker en gekoeld bewaard in de koelkast.

ingrediënten

  • 1 kop pindakaaschips
  • 3/4 kop boter
  • 1/2 kopje cacao
  • 14 ons gezoete gecondenseerde melk
  • 1 eetlepel vanille
  • Poedersuiker voor coating

Stappen

  1. 1 Voeg pindakaaschips en boter toe aan de pan.
  2. 2 Verwarm op laag vuur om de ingrediënten te smelten.
  3. 3 Voeg cacao toe en roer.
  4. 4 Voeg gezoete gecondenseerde melk en vanille toe en roer.
  5. 5 Meng het mengsel tot het ingedikt en gemengd is, ongeveer 5 minuten.
  6. 6 Haal van het vuur en plaats op het aanrecht om af te koelen.
  7. 7 Doe afgekoeld mengsel in de koelkast.
  8. 8 Laat 2 uur afkoelen.
  9. 9 Vorm in stukjes walnoot en rol in ballen.
  10. 10 Rollen poedersuiker.
  11. 11 Chill.
  12. 12 Bewaren in de koelkast.