Je bent morgen het zeventiende verjaardagsfeest van je zoon bij je thuis. Je bereidde zijn favoriete diner, kip Parmezaanse kaas, kreeg zijn favoriete frisdranken en drankjes, en nodigde al zijn vrienden uit school. Omdat je zoon niet zeker weet wat voor smaaktaart hij moet krijgen, zei hij om hem te verrassen. U besluit dat het waarschijnlijk net zo eenvoudig is om een cake te bakken in plaats van er een te kopen in de winkel. Moet je vanille maken? Chocola? Aardbei? Dan heb je een idee. Je besluit om hem een speciaal dessert te maken. Je weet dat hij van koffie en chocoladesuikergoed houdt, dus je gaat hem iets maken dat allebei heeft. Probleem is, wat voor soort dessert heeft zowel koffie als chocolade? Het antwoord is de dubbele chocolade-mokka-trifle. Dit dessert is ideaal voor elke gelegenheid, zoals een verjaardag, feest en zelfs een familiedessert.
ingrediënten
- 18,25 ounces brownie mix (Betty Crocker fudge brownie wordt aanbevolen), inclusief de ingrediënten die nodig zijn om genoemde brownies te maken (ingrediënten staan op de achterkant van de doos)
- 4 theelepels onmiddellijke koffiekorrels.
- 1/4 van een kopje warm water
- 1 3/4 kopje koude melk
- 2 pakjes (elk 3,4 gram) witte chocoladepudding en taartvulling met witte chocolade
- 2 kopjes ontdooid, bevroren slagroom
- 3 toffeebars (elk 1,5 gram), grof gehakt
- Extra slagroom topping
Stappen
- 1 Verwarm de oven voor op 177 ° C (350 ° F).
- 2Spuit een rechthoekige glazen bakkerspan licht in met plantaardige olie.
- 3Lees en volg de instructies op de achterkant van de browniedoos om de brownies te maken.
- 4 Giet het water en de koffiekorrels in de beslagkom. Los de korrels op met een garde. Het mengsel zal veranderen in een bruine, bruine waterpartij.
- 5Meet de melk en de puddingmengsels af en giet ze in de kom.
- 6Voeg het mengsel van melk en pudding toe en klop het mengsel tot het glad is en begin te dikker tot een lichtbruine room.
- 7 Zodra je ziet dat het mengsel dikker wordt, haal je het geklopte topping snel weg en vouw je het in de kom met een klassieke schraper. Meng het goed tot het mengsel gelijkmatig bruin is.
- 8 Controleer die brownies. Als ze klaar zijn, trek ze eruit en laat ze een tijdje afkoelen.
- 9Kom terug met een broodmes en snijd de brownies in blokjes van een centimeter.
- 10Pak de toffee-repen en snijd ze in stukken met je voedselchopper.
- 11 Ga uit een gewone dessertkom. Zorg dat deze minimaal vijf centimeter diep is.
- 12Neem ongeveer een derde van de brownieblokjes en leg deze op de bodem van de kom.
- 13Neem de schraper en leg ongeveer een derde van het opgeklopte mengsel op de brownies.
- 14 Neem een derde van de gehakte toffeebars en leg het op het geslagen mengsel. Herhaal deze drie stappen nog twee keer.
- 15Om ervoor te zorgen dat dit dessert vers blijft, is het raadzaam om het in de kom te laten, plastic folie erover te leggen en het in de koelkast te laten staan.