Als je op zoek bent naar een recept voor een overheerlijke, delicate, vochtige, gemaakt van chocoladecake zoals oma altijd maakte, dan is dit het!

ingrediënten

  • 1 kop (240 ml) melk
  • 2 kopjes (250 g) meel voor alle doeleinden
  • 3/4 kop (90g) poedersuiker
  • 1 1/2 theelepels bakpoeder
  • 1/2 kopje (43 g) cacao
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel zuiveringszout
  • 2 eieren
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 1/2 kop (118 ml) Plantaardige olie

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180ºF of 180ºC.
  2. 2 Vet en flour een 9 "x 13" (23 x 33 cm) cake pan.
  3. 3 Meng in een grote kom suiker, bloem, cacao, bakpoeder, bakpoeder en zout. Je zou de bloem en andere ingrediënten in de kom moeten zeven, omdat hierdoor meer lucht in het mengsel kan komen, waardoor het meer sponsachtig wordt.
  4. 4 Voeg eieren, melk, plantaardige olie en vanille toe. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten of met de hand.
  5. 5 Giet in de voorbereide pan. Verspreid het beslag met een spatel gelijkmatig in de pan.
  6. 6 Bak gedurende 35 tot 40 minuten.
  7. 7 Koel volledig af en bevries met je favoriete glazuur.