Yum! Iedereen zal van deze cake houden! (Dient 20)

ingrediënten

  • 2 kopjes witte suiker
  • 2 kopjes All-purpose Flour
  • 1/2 kop boter
  • 1/2 kop plantaardige olie
  • 1 kop water
  • 1/4 kopje ongezoet cacaopoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 kopje karnemelk
  • 2 eieren
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1/2 kop boter
  • 1/4 kopje ongezoet cacaopoeder
  • 1/4 kopmelk
  • 4 kopjes suiker banketbakkers
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 kop gehakte pecannoten

Methode één van de twee:
Cake

  1. 1 Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Vet en flour een 9 x 13 inch pan.
  2. 2 Zeef 2 kopjes witte suiker en 2 kopjes bloem samen; opzij zetten.
  3. 3 In een sauspan; combineer 1/2 kop boter of margarine, olie, water en 1/4 kop cacao. Breng het mengsel aan de kook, haal het van het vuur en voeg het toe aan de droge ingrediënten.
  4. 4 Los baking soda op in karnemelk; voeg met eieren, zout, kaneel en 1 theelepel vanille toe aan cacao, bloemmengsel en roer goed.
  5. 5 Giet het beslag in een pan van 9 x 13 inch. Bak gedurende 20 minuten op 375 graden F (190 graden C).

Methode twee van twee:
glazuur

  1. 1 Vijf minuten voordat de cake wordt gedaan, combineer 1/2 kop boter, 1/4 kop cacao en 1/4 kop melk in steelpan en breng aan de kook.
  2. 2 Haal van het vuur en roer de suiker van suikerbakkers, 1 theelepel vanille en gehakte pecannoten erdoor. Giet het glazuur over hete cake.