Vrijwel iedereen houdt van chocoladetaart. Als je van eenvoudige recepten houdt of tijd tekort bent, waarom zou je geen eenvoudige chocoladetaart maken? Het is heerlijk, gemakkelijk te maken en duurt minder dan een uur van begin tot einde.

ingrediënten

Eenvoudige chocoladetaart:

  • 2 eetlepels cacao
  • 2 eieren
  • 1 kop (110g) zelfrijzend bakmeel
  • 1 kop (200 g) suiker
  • 1/2 stick (60 g) gesmolten boter
  • 1/2 kop (125 g) melk

Effen chocoladetaart:

  • 1 kop olie
  • 1 kopgieter / superfijne suiker
  • 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden (gewoon)
  • 1/2 kopje cacao
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 4 eieren

Methode één van de twee:
Eenvoudige chocoladetaart

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2 Plaats alle ingrediënten in een kom.
  3. 3 Klop met een elektrische mixer tot het mengsel glad is.
    • Klop ongeveer drie minuten. Dit is een vrij nat mengsel en het slaan is belangrijk.
    • Klop door genoeg om een ​​glad beslag te maken, maar niet te veel dat de lucht eruit wordt gehaald.
  4. 4 Giet het bakblik in met vet en bakpapier (bakpapier op de bodem).
  5. 5 Bak ongeveer 40 minuten op 160 ° C (160 ° F) of tot het gaar is tijdens de test. Test door een schone metalen spies in het midden van de cake te steken en wanneer de spies is uitgetrokken, moet deze schoon zijn. Als er een teken van beslag op de spies is, is de cake niet volledig gaar.
    • Als de cake nog steeds nat en / of vochtig is, plaats hem dan nog 5 - 10 minuten in de oven.
  6. 6 Voeg glazuur, hagelslag en andere soorten decoratie toe.

Methode twee van twee:
Effen chocoladetaart

  1. 1 Plaats de mengkom op de bank.
  2. 2 Giet de olie in de mengkom.
  3. 3 Voeg de caster / superfine-suiker toe aan de olie.
  4. 4 Mix om te combineren. De suiker zal de olie opnemen en zal niet volledig mengen.
  5. 5 Voeg de cacao, bloem en bakpoeder toe aan een aparte mengkom. Roer om te combineren.
  6. 6 Kraak de eieren in het oliemengsel. Voeg het bloemmengsel toe. Mix om te combineren.
  7. 7 Smeer of lijn de bakvorm / bakvorm. Giet het beslag in de pan. Plaats in de voorverwarmde oven om te bakken.
  8. 8 Bak een half uur of tot een tandenstoker in de cake is gestoken, er schoon uitkomt.
  9. 9 Haal uit de oven met behulp van ovenwanten. Laat afkoelen op een rooster voor afkoeling voordat u het serveert.