Op zoek naar een overheerlijke, overheerlijke taart die gemakkelijk te maken is en slechts een minuut koken vereist? Probeer deze zoete, warme koekjes en crème mok taart! Gegarneerd met wat slagroom en verkruimelde Oreo-koekjes, het is een fantastisch toetje om te slaan als je in de stemming bent voor iets zoets.

  • maakt: 1 moktaart

ingrediënten

  • 4 eetlepels (60 ml) meel voor alle doeleinden
  • ¼ theelepel (1,25 ml) bakpoeder
  • 4 theelepels (20 ml) kristalsuiker
  • 3 eetlepels (45 ml) melk
  • ½ eetlepels plantaardige olie
  • ¼ theelepel (1,25 ml) vanille-extract
  • 2 Oreo-koekjes
  • ¼ kop (60 ml) witte chocoladeschilfers

Stappen

  1. 1 Roer de witte chocoladeschilfers en melk door elkaar. In een magnetron-veilige mok, meng de twee ingrediënten tot goed gecombineerd.
  2. 2 Magnetron gedurende 40 seconden tot het mengsel iets is gesmolten. Roer voorzichtig met een garde of vork totdat alles goed is gemengd en het mengsel volledig is gesmolten.
  3. 3 Giet de bloem, zuiveringszout, suiker, melk, olie en vanille-extract erbij. Meng goed met een lepel.
  4. 4 Voeg de Oreo-koekjes toe en crush ze in het mengsel. Gebruik een lepel of vork om de koekjes te breken en in kleine kruimels te roeren.
  5. 5 Magnetron de mok cake voor een minuut.
  6. 6 Laat de mok cake afkoelen tot het warm is.
  7. 7 Dienen. Garneer de koekjes en slagroomtaartcake met slagroom of gemalen Oreo-koekjes. Genieten!