Hier is een chocoladecake zonder ei die je in een bakblik kunt opwinden. Dit is een zuinig recept met behulp van kastingrediënten om een ​​snackcake te maken die bijna iedereen kan bakken.

ingrediënten

  • 1 2/3 kopjes (210 g) meel voor alle doeleinden
  • 1 kop (220 g) bruine suiker, verpakt
  • 1/4 kop (22 g) cacao bakken
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 4 ons maraschino kersen, gehakt of geknipt
  • 1/3 kop (80 ml) plantaardige olie
  • 1 theelepel azijn
  • 1/2 theelepel vanille
  • 1/4 theelepel amandelaroma, kan tot 1/2 theelepel gebruiken, afhankelijk van hoeveel amandelaroma je leuk vindt
  • Nonstick kookspray

Stappen

  1. 1 Spuit een vierkante bakvorm van 8 tot 9 inch met anti-aanbakspray.
  2. 2 Verwarm de oven voor op 180ºF of 180ºC.
  3. 3 Voeg droge ingrediënten toe aan de voorbereide bakvorm.
  4. 4 Combineer droge ingrediënten met een vork.
  5. 5 Snip de maraschino-kersen af ​​met een keukenschaar of gebruik een scherp mes om ze te versnijden.
  6. 6 Voeg de kersen toe aan de pan.
  7. 7 Voeg gereserveerde maraschino-kersensiroop toe aan een glazen maatbeker. Vul de beker om 1 kopje vloeistof te maken.
  8. 8 Voeg het siroop-watermengsel toe aan de pan. Meng met een vork tot een beslag ontstaat.
  9. 9 Bak 35 tot 40 minuten of tot een houten tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt.
  10. 10 Dient voor 9.