Van chocoladesiroop, maar wil je toch die zoete snack? Cacaopoeder is het antwoord. Het maken van chocolademelk uit cacaopoeder is net zo eenvoudig als roeren in je favoriete chocoladesaus.
ingrediënten
- 2 eetlepels (25 gram) witte suiker (gegranuleerd)
- 2 eetlepels (10 gram) cacaopoeder
- Mengsel van melk of melkpoeder
Stappen
-
1 Neem een lepel die ongeveer gelijk is aan een eetlepel. Een echte maatlepel is goed, maar een gewone lepel werkt ook. Schep twee eetlepels suiker en cacaopoeder in een pan. Begin met gelijke hoeveelheden van elk en je kunt aanpassen.
-
2 Voeg net genoeg melk toe om een dikke, klonterige pasta aan de onderkant van je pan te maken.
-
3 Zet je kachel op laag.
-
4 Plaats je steelpan erop en roer constant.
-
5 Zodra je mengsel geen klontjes meer heeft, breng je het over naar een glas naar keuze.
-
6 Voeg de rest van je melk toe, onder voortdurend roeren.
-
7 Als je een magnetron gaat gebruiken
- 1. Herhaal stap één (gebruik een magnetron-veilige mok in plaats van een steelpan)
- 2. Plaats je mok in een magnetron en magnetron gedurende 20 seconden op hoog vermogen.
- 3. Haal je mok uit en roer je mengsel.
- 4. Magnetron nog een of twee keer (roeren tussendoor) of totdat er geen klontjes meer zijn.
- 5. Werk af door in de rest van je melk te roeren.
-
8 Afgewerkt.
Facebook
Twitter
Google+