Een dienblad van Saamhorigheid, Dienblad van Acht Onsterfelijken, of Chyuhn haap is een specialiteit gemaakt voor het Chinese Nieuwjaar. Het "dienblad" bestaat uit een container met afzonderlijke compartimenten, waarin een ander symbolisch voedsel wordt geplaatst om de fortuinen voor het komende jaar weer te geven. Je eigen maken is gemakkelijk en leuk.

Stappen

  1. 1 Zoek een geschikte container. De container moet de vorm hebben van een cirkel of een achthoek. Een bloemenvariatie van de octagon is acceptabel. Alle containers met enigszins verhoogde zijden die in acht gelijke porties kunnen worden verdeeld, zijn ideaal, zoals een grote ondiepe kom of een ronde bak of schaal. Platters die al op deze manier zijn opgedeeld, kunnen worden gekocht bij Aziatische geschenken of supermarkten en zijn meestal gemaakt van keramiek, rozenhout, glas of plastic.
    • Als cadeau geven, is de beste container er een met een deksel, zodat de goodies niet kantelen. Deze container moet binnenin aparte compartimenten hebben, bij voorkeur acht omdat dit de Acht Onsterfelijken voorstelt. Een goede plaats om naar zo'n container te zoeken, is in een Aziatische supermarkt.
    • Een container met een deksel is ook nuttig om de snacks 's nachts vers te houden en om insecten weg te houden.
  2. 2 Vind geschikt voedsel voor elk compartiment, op basis van hun symboliek. Bijvoorbeeld:
    • Lychee-noten: voor nauwe familierelaties
    • Rode meloenzaden: voor geluk, waarheid en vreugde
    • Peanuts: voor een lang en gelukkig leven
    • Gekonfijte meloen: voor groei en gezondheid
    • Kokosnoot, vers of gedroogd: voor eenheid en vriendschap
    • Lotuszaden: voor vruchtbaarheid
    • Longan: voor veel goede zonen
    • Kumquat: voor welvaart
    • Andere geschikte snoepjes met de juiste betekenissen die een goed voorteken zijn voor de toekomst.
  3. 3 Leg een stuk tissue of rijstpapier over de bovenkant van de vakken als je een geschenkdoos geeft. Sluit vervolgens het deksel.
  4. 4 Dienen. Als u zich voorbereidt op uw eigen huis, plaatst u het dienblad van de saamhorigheid zodat gasten ervan kunnen genieten.
    • Blijf de lade bijvullen tijdens de periode van Chinees Nieuwjaar.