Heb je een aperitief nodig dat binnen 20 minuten klaar is? Chili Chip Dip is een eenvoudig recept dat geweldig is voor een feestje en heel weinig tijd kost om samen te stellen. Met precies de juiste hint van smaak en een verborgen kick van specerijen, zullen uw gasten zeker van deze dip houden!

ingrediënten

  • 8 Oz. (één pakket) roomkaas
  • 10 oz. (een blikje) van Hormel Chili No Beans
  • 1/2 ui (blokjes)
  • 1 jalapenopeper met potjes
  • 1 pakket Monterrey Jack-kaas met Jalapenos
  • 8x8 glazen schaal (of een taartvorm)
  • Houten lepel
  • magnetronoven

Stappen

  1. 1 Verdeel de zachte roomkaas gelijkmatig over de bodem van de taartvorm.
  2. 2 Meng in een aparte kom de Hormel Chili No Beans en de in blokjes gesneden uien.
  3. 3 Voeg in blokjes gesneden jalapenos toe tot het mengsel tot de gewenste warmte is bereikt. TIP: voeg een deel van het jalapeno-sap toe om het een extra kick te geven!
  4. 4 Verdeel het mengsel gelijkmatig over de roomkaas in de kom.
  5. 5 Rasp de Monterrey Jack met Jalapeno-kaas bovenop het mengsel in de taartvorm tot er een gelijkmatige laag over de bovenkant komt. (Heb geen rasp? Snijd de kaas in dunne plakjes en leg ze in plaats daarvan bovenop het mengsel.)
  6. 6 Steek de schaal 8 minuten in de magnetron of tot de kaas borrelt. WAARSCHUWING: de schaal is heet, dus haal hem uit de magnetron met pannenlappen!
  7. 7 Serveer met tortillachips.