Je kinderen opvoeden met een vegetarisch dieet is een persoonlijke keuze, maar er zijn aanwijzingen dat vegetarische kinderen zullen opgroeien met minder gezondheidsgerelateerde gezondheidsproblemen, zoals obesitas, hoog cholesterolgehalte en zelfs een verminderde kans op diabetes. Om je kinderen op een vegetarisch dieet te brengen, moet je heel goed op de hoogte zijn van hun voedingsbehoeften en de voedingswaarden van verschillende voedingsmiddelen. Hieronder volgen de stappen voor het opvoeden van vegetarische kinderen.

Stappen

  1. 1 Raadpleeg een kinderarts.
    • Voordat u het dieet van uw kind op een of andere manier verandert, moet u contact opnemen met hun kinderarts. Uw kinderarts kan u specifieke informatie geven, zoals hoeveel calorieën ze dagelijks moeten binnenkrijgen en welke voedingsmiddelen op verschillende leeftijden het beste zijn.
  2. 2 Introduceer nieuw voedsel.
    • Zelfs vegetarische kinderen kunnen berucht zijn als kieskeurige eters. Om ervoor te zorgen dat ze een goed uitgebalanceerd dieet volgen, moet je langzaam nieuwe voedingsmiddelen in hun maaltijden introduceren. Deze voedingsmiddelen hoeven niet exotisch te zijn, maar ze moeten wel gezond zijn.
  3. 3 Overweeg de voedingswaarde van voedingsmiddelen.
    • Vegetarische kinderen hebben eiwitten nodig in hun dieet, maar de meest voorkomende eiwitbronnen zijn afkomstig van dierlijke producten. Onderzoek vegetarisch voedsel zoals quinoa, peulvruchten, tofu en andere producten met een hoog proteïnegehalte en neem deze op in hun dieet. Zorg ervoor dat elke maaltijd qua voedingswaarde goed in balans is.
  4. 4 Vermijd verwerkt voedsel.
    • Het is net zo gemakkelijk om slecht te eten met een vegetarisch dieet als het op een normaal dieet zit. Supermarkten bieden veel bewerkte vegetarische opties, van vervangende spekjes tot vleesloze hamburgers. Deze producten zijn vaak gevuld met chemicaliën, vulstoffen en lege calorieën. Leer uw kinderen verstandige keuzes met u te maken in de supermarkt.
  5. 5 Ontdek nieuwe recepten.
    • Zorg dat de kinderen met je meedoen in de keuken terwijl je nieuwe vegetarische recepten ontdekt. Er is geen reden om de ultra-verwerkte vegetarische hamburgerkoeken te kopen wanneer er ontelbare recepten voor zwarte bonen of graanpasta beschikbaar zijn. Het aanmoedigen van de kinderen om je te helpen koken, bevordert alleen hun interesse in een vegetarisch dieet.
  6. 6 Respecteer de wensen van uw kinderen.
    • Er kan een moment komen in het leven van uw kinderen wanneer zij de wens uitspreken om een ​​traditioneel dieet inclusief dierlijke producten te verkennen. Als dit gebeurt, leg dan uit waarom je vegetariër bent, maar respecteer hun beslissing om te experimenteren. Als je hun voedsel verbiedt, worden ze misschien stiekem en beginnen ze te liegen over hun voedselkeuzes.