Als ouder is een van de belangrijkste dingen die u kunt doen voor het welzijn van uw kind, ervoor te zorgen dat zij een gezond en uitgebalanceerd dieet volgen. Misschien had een van die weken het enige groene ding dat in de mond van je kind is terechtgekomen, een groen speeltje? Je weet misschien al hoe moeilijk het kan zijn om kinderen zelfs de kleinste lepel spinazie te laten eten, laat staan ​​de aanbevolen vijf porties groente en fruit per dag. Gelukkig zijn er veel eenvoudige manieren om groenten en fruit aan je kinderen te serveren, waardoor ze hun vijf plus per dag zouden moeten eten.

Deel een van de vier:
Een goed voorbeeld instellen

  1. 1 Stel het goede voorbeeld. Kinderen leren wat ze leven, waardoor het van vitaal belang is dat ouders het goede voorbeeld geven met hun eigen voedselkeuzes. Als ouders routinematig eten en snacken van ongezond voedsel, hoe kan worden verwacht dat kinderen het anders doen? Het juiste voorbeeld geven om kinderen goed te laten eten, vereist zelfdiscipline door ouders. Ouders moeten liefdevolle en stevige begeleiding bieden bij het maken van gezonde en verstandige keuzes met betrekking tot eten en snacks.
    • Het is heel belangrijk om zelf veel groenten en fruit te eten. Als je positief gedrag modelleert, is de kans groot dat je kinderen je kopiëren. Let ook op je lichaam en je gezichtsuitdrukking wanneer je iets nieuws probeert.
  2. 2 Bied je kinderen veel verschillende soorten voedsel aan en laat ze je zien eten en genieten van verschillende soorten voedsel, vooral fruit en groenten. In de kindertijd krijgen kinderen vaak fruit en groente babyvoeding, als ze eenmaal tafelvoeding beginnen te eten, zal wat je eet een grote invloed hebben op wat je kinderen leuk vinden om te eten. Als u zelden groenten met maaltijden serveert of fruit eet, wees niet verrast als uw kinderen dezelfde gewoonte ontwikkelen.
  3. 3 Verwacht wat weerstand en wees klaar om ermee om te gaan. Kinderen houden meestal niet van veranderingen in hun routines, dus verwacht van kinderen dat zij hun afkeer uitspreken over nieuw geïmplementeerde veranderingen in het gezinsmaaltijdplan. Leg rustig uit dat 'dit is wat we eten', en als kinderen onvermurwbaar weigeren om de geplande maaltijd te eten, dek ze dan af en bewaar het voor als ze zeggen dat ze honger hebben. Vergeet niet dat uw huis geen restaurant in cafetaria-stijl is, waar kinderen dicteren wat ze wel of niet willen eten. Wanneer het kind later zegt dat ze honger hebben, zeg dan gewoon: "Dat is goed, want ik heb je avondeten voor je bewaard", en dan opnieuw opwarmen als dat nodig is.
  4. 4 Leg aan kinderen uit wat elke groente bevat door gezonde voordelen te bieden. Bijvoorbeeld, wortels hebben vitamine A die goed is voor huid en ogen. Maak de verbindingen tussen voedsel en wat het doet voor ons lichaam.
  5. 5 Breng de kinderen betrokken bij de voorbereiding van de keuken. Laat ze bijvoorbeeld helpen bij het samen maken van salades of hoofdmaaltijden. Ze zullen herkennen wat ze eten als ze het kunnen zien en voelen. Het is ook een geweldige kans om het eten te bespreken en de waarde ervan beter te begrijpen.

Deel twee van vier:
Groenten en fruit gebruiken als snack

  1. 1 Kies gezonde snacks voor kinderen, zoals verse groenten en fruit met smakelijke dipsauzen. Houd gezonde snacks goed gevuld thuis, direct beschikbaar en gemakkelijk toegankelijk voor kinderen om te pakken. Bewaar koekjes en andere met suiker beklede lekkernijen voor af en toe een zoete traktatie of speciale gelegenheden. Nooit de gewoonte krijgen om kinderen koekjes of andere zoete lekkernijen te geven wanneer het familiemaaltijd wordt voorbereid of bijna klaar is om te worden geserveerd. Overweeg het aanbieden van een paar happen van de groenten of salade al gepland voor de maaltijd om ze over te dragen.
  2. 2 Profiteer van de naschoolse honger. Als je kinderen thuiskomen, kun je een bord klaarzetten met knapperige selderij, wortels en komkommers. Serveer het met dip als het het voor hen verleidelijker maakt.
  3. 3 Heb verse, reeds gesneden groenten voor autoritten of wandelingen. Kinderen eten veel als ze honger hebben of zich zelfs verveeld voelen, en als het al klaar is, zullen ze gemakkelijk snacken op het gezonde voedsel.

Deel drie van vier:
Groenten en fruit aantrekkelijker maken

  1. 1 Probeer elke dag een andere groente en bereid deze op verschillende manieren voor. Groenten kunnen worden geserveerd, rauw, gebakken, gestoomd, gegrild, in een salade, in sapvorm, geroerbakt en geroosterd. Probeer een grote verscheidenheid en op verschillende manieren totdat je de groenten vindt die je kind lekker vindt en in de stijl, ze zullen ze graag opeten.
  2. 2 Meng de groenten in de favoriete maaltijd van uw kind. Als je kind van macaroni en kaas houdt, maak het dan met gestoomde broccoli of erwten gemengd. Als je kind van spaghetti houdt, meng dan tomaten, champignons of erwten en wortels in de saus. Soms zorgt het mengen in hun favoriete voedsel ervoor dat ze het eten zonder het zelf te merken.
  3. 3 Probeer groenten te persen en meng met fruit. Maak uw kind een deel van de sapervaring en zij zijn misschien meer geneigd om ze te drinken. Combinaties zoals wortel, appel en selderijsap zijn meestal zoet naar smaak en een grote hit.
    • Drink niet te vaak. Het is veel gezonder om het eten te eten dan om het te drinken.
  4. 4 Bied groenten en fruit aan met dip. De meeste kinderen houden ervan om items te dippen (bijv. Frites in ketchup), dus geef ze onderdompelbare keuzes zoals een saladedressing die ze misschien leuk vinden en laat ze wegzakken. Maak groenten altijd klaar voor gebruik en beschikbaar met lunch, diner en snack. Door ze gemakkelijk beschikbaar te hebben, zal je kind eten als het klaar is.
  5. 5 Vind voedingsmiddelen die uw kinderen al graag eten, zoals smoothies, muffins of yoghurt. Vind recepten waarmee je fruit of groenten aan ze kunt toevoegen, zoals muffins van banaan of courgette.
  6. 6 Biedt visueel aantrekkelijke groente en fruit. Probeer eetbare gezichten met wortelcirkels voor ogen, stroken peper voor wenkbrauwen, babyzoete maïs voor de neus en stukken broccoli voor de mond.Kinderen zullen genieten van het helpen met de compositie, vooral als je opzettelijk een paar anatomische fouten maakt. Voeg wilde kapsels toe met geraspte kool, waterkers of courgette linten.
  7. 7 Breng kleur in het dieet van uw kinderen met roerbakken. Het is snel, zodat ze direct resultaten kunnen zien. Probeer roerbakken, peperreepjes, taugé en Chinese kool, of een mengsel van suikermaïs, kleine stukjes wortel en erwten.

Deel vier van vier:
Andere dingen om te proberen

  1. 1 Laat groenten niet te gaar worden. Stomen of microwaving behoudt meer voedingsstoffen dan koken. Hoewel baby's een zachte textuur nodig hebben, geven oudere kinderen de voorkeur aan een beetje 'bijten' en willen ze hun groenten graag eten als hapjes.
  2. 2 Verberg de groenten. Je kunt gemakkelijk fijn geraspte bloemkool en courgette in rijst verbergen. Je kunt puree pompoen of pompoen krijgen en het toevoegen aan spaghettisaus of chili. Maar vertel het ze nooit, anders mogen ze dat item niet meer eten.
  3. 3 Doe de 50 procent regel. Als je bijvoorbeeld een salade maakt, vervang dan 50 procent sla en 50 procent salade. Breng op deze manier andere groenten langzaam aan.
  4. 4 Profiteer van textuur. Kool zo fijn mogelijk in stukken snijden - u zult verrast zijn hoe goed het smaakt op vistaco's of zelfs hamburgers. De knapperige textuur spreekt kinderen echt aan.
  5. 5 Koopje met de kinderen. Ze kunnen bijvoorbeeld popcorn bij hun film hebben als ze wat wortel en selderiestokken bij het avondeten eten.
  6. 6 Kweek groenten en fruit in je tuin. Kinderen zullen niet alleen de tijd respecteren en zorgen dat het voedsel groeit, maar de verantwoordelijkheid om het water te geven en te wieden zal een extra bonus zijn.
  7. 7 Haal het meeste uit de bezoekers. Soms eten kinderen wanneer andere kinderen in de buurt zijn. Het is geweldig om nieuw voedsel te proberen op verjaardagsfeestjes, speeldatums en logeerpartijen.