Hoewel het niet precies hetzelfde is als het traditionele recept voor Kip Cordon Bleu, is dit recept perfect als je geen zin hebt om de keuken te verwarmen, maar je wilt een lekker diner serveren. Serveer dit met eiernoedels en een koele, knapperige salade. Dient voor 4.

ingrediënten

  • 4 zonder been, zonder vel kippenborsten, bonsde dun
  • 4 plakjes gekookte ham, in dunne plakjes gesneden
  • 4 plakjes Zwitserse kaas, in plaats daarvan kunt u ook mozzarella gebruiken
  • 10 3/4 ounces champignonroomsoep, gecondenseerd
  • 1/4 kopmelk

Stappen

  1. 1 Leg de kipfilets op een schoon oppervlak. Top met de gekookte hamschijfjes en daarna de plakjes kaas.
  2. 2 Rol de kippenborsten op en zet ze vast met tandenstokers.
  3. 3 Spuit een langzame kookpot met anti-aanbakspray.
  4. 4 Leg de kipfilets in de pot en vorm een ​​driehoek. Leg de rest van de kippenborsten op de bovenkant.
  5. 5 Klop de soep en de melk samen in een kleine kom. Giet over de kip.
  6. 6 Bedek het slow cooker en kook 4 uur of totdat de kipfilets niet langer roze van binnen zijn.
  7. 7 Serveer overgekookte en uitgelekte eiernoedels.