Minotauromaquia
Shoarmassandwiches zijn een smakelijke manier om vlees aan pitabrood of vergelijkbaar ongezuurd brood toe te voegen. Kip maakt een goede vulling omdat het gemakkelijk is om in plakjes van sandwichformaat te snijden en heerlijk smaakt.
ingrediënten
Pittige kip shoarma:
- Pita brood
- Citroensap
- Olijfolie
- Chilipoeder
- Kip
- Zout
- Sla
- tomaten
- Koriander blaadjes
- Yoghurt / kwark
- Olie
Niet-pittige kip shawarma:
- Gember knoflookpasta
- Zout naar smaak
- Kipfilet
- Ongedesemd brood
- Sla / Chinese kool, gehakt
- Olijfolie
- Wrongel
- hummus
Methode één van de twee:
Pittige kip shoarma
-
1 Snij kip in dunne plakjes. Voeg beetje olijfolie, weinig citroensap, zout en als je wilt dat het pittig is, kun je chilipoeder toevoegen. Marineer ze voor 2 uur. -
2 Om saus te maken, doe knoflookpasta, citroensap (weinig), yoghurt / gestremde melk, zout naar smaak in een kom. Meng deze ingrediënten en er komt de lekkere Shoarmasaus. -
3 Neem na 2 uur de kip en voeg deze toe aan de koekenpan. Voeg een beetje olie toe en blijf kip in de pan verplaatsen naar verschillende delen tot ze bruin zijn. Haal ze eruit en voeg ze toe aan een bord. -
4 Haal pitabroodjes eruit (zachte, die een zak kan maken). Voeg er kip aan toe. Voeg wat sla (mooi gesneden), korianderblaadjes (mooi gesneden), plakjes tomaat en frites toe. Voeg de saus toe. Rol het pitabroodje en dek het af met sandwichpapier of aluminiumfolie. - Shoarma Sandwich is klaar!
1 Snij kip in dunne plakjes. Voeg beetje olijfolie, weinig citroensap, zout en als je wilt dat het pittig is, kun je chilipoeder toevoegen. Marineer ze voor 2 uur. 
2 Om saus te maken, doe knoflookpasta, citroensap (weinig), yoghurt / gestremde melk, zout naar smaak in een kom. Meng deze ingrediënten en er komt de lekkere Shoarmasaus. 
3 Neem na 2 uur de kip en voeg deze toe aan de koekenpan. Voeg een beetje olie toe en blijf kip in de pan verplaatsen naar verschillende delen tot ze bruin zijn. Haal ze eruit en voeg ze toe aan een bord. 
4 Haal pitabroodjes eruit (zachte, die een zak kan maken). Voeg er kip aan toe. Voeg wat sla (mooi gesneden), korianderblaadjes (mooi gesneden), plakjes tomaat en frites toe. Voeg de saus toe. Rol het pitabroodje en dek het af met sandwichpapier of aluminiumfolie. Methode twee van twee:
Niet-pittige kip shawarma
-
1 Marineer de kip. Maak een marinade bestaande uit gember- en knoflookpasta, zout en olijfolie. Leg de kip erin. - Laat het een tijdje marineren.
-
2 Bak de gemarineerde kip in de oven tot hij gaar is. Verwijder en laat voldoende afkoelen om te hanteren. -
3 Hak de kip in kleine porties. Schik het pita of ongezuurd brood. -
4 Voeg gehakte sla of kool toe. Leg de wrongel op en voeg wat hummus toe. -
5 Rol in folie of sandwich wrap om intact te houden. -
6 Serveer onmiddellijk.
1 Marineer de kip. Maak een marinade bestaande uit gember- en knoflookpasta, zout en olijfolie. Leg de kip erin. 
2 Bak de gemarineerde kip in de oven tot hij gaar is. Verwijder en laat voldoende afkoelen om te hanteren. 
3 Hak de kip in kleine porties. Schik het pita of ongezuurd brood. 
4 Voeg gehakte sla of kool toe. Leg de wrongel op en voeg wat hummus toe. 
5 Rol in folie of sandwich wrap om intact te houden. 
6 Serveer onmiddellijk. Facebook
Twitter
Google+