Hier is een eenvoudig maar smakelijk recept voor elke beginnende kok om te proberen. Een eenvoudige manier om kip te maken met een vleugje knoflook en andere kruiden die je mond kunnen maken. Perfect voor studenten om te maken, gemakkelijk en snel. Dient voor 4.

ingrediënten

  • 2 eetlepels. olijfolie
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 kopje Italiaanse broodkruimels
  • 2 eetlepels. geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 theelepel. Italiaanse kruiden
  • 4 kippen zonder been
  • Kokende olie

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 177 ° C (350 ° F).
  2. 2 Zet de koekenpan op het vuur en verhit op een middelhoog vuur de olijfolie langzaam.
  3. 3 Voeg de gehakte knoflook toe aan de braadpan en bak deze ongeveer vier minuten in de olie met een houten lepel om de knoflook rond de pan te bewegen om te voorkomen dat hij brandt.
  4. 4 Haal de knoflook en olie uit de pan en giet het in de mengkom.
  5. 5 Neem een ​​andere kom en mix de Italiaanse broodkruimels en de Parmezaanse kaas.
  6. 6 Doe de kipfilets in de kom met de olijfolie en knoflook.
  7. 7 Dek de kipfilets voorzichtig af met de knoflook en olie en zorg ervoor dat de kip grondig is bedekt.
  8. 8 Neem de knoflook en olie doordrenkte kip stukjes en plaats ze in de kom met het mengsel van Parmezaanse kaas en Italiaanse broodkruimels.
  9. 9 Zorg ervoor dat beide zijden van de kippenborsten volledig en gelijk zijn bedekt met de kruimels en geraspte Parmezaanse kaas.
  10. 10 Bedek de bakvorm met wat bakolie om ervoor te zorgen dat de stukken kip er niet aan blijven kleven.
  11. 11 Plaats de stukken kip op de pan en scheid ze elk met een beetje tussenruimte.
  12. 12 Plaats de bakvorm in het midden van de voorverwarmde oven en bak 15 tot 20 minuten.
  13. 13 Gebruik ovenwanten haal de bakplaat uit de oven en draai met een mes de kipfilets om en kook nog 20 tot 35 minuten totdat de kip helemaal gaar is.
  14. 14 Gebruik ovenwanten haal de bakplaat uit de oven met de gekookte kip en serveer.