Dit is een romige heerlijke maaltijd voor een gerecht die gemakkelijk te maken is.
ingrediënten
- 2 tot 3 kilo kip (uw keuze voor het soort snit)
- 3 kopjes rijst (wit is meestal makkelijker, bruin is gezonder)
- 2 blikjes champignonsoep
- 1 blikje slagroom van kippensoep
- 1/2 pond Cheddar Jack-kaas
- 3 tot 4 kopjes kippenbouillon
- Zout, peper en zout naar smaak kruiden
Stappen
-
1 Leg de kip in een koekenpan met een eetlepel olie en bak tot hij bruin is.
-
2 Leg de rijst in een braadpan in de bodem (vul deze tot ongeveer een centimeter).
-
3 Voeg de Soepen toe aan de rijst en mix tot alles is opgenomen.
-
4 Voeg genoeg van de kippenbouillon toe tot een hoogte van een centimeter boven de rijst.
-
5 Plaats de kip gelijkmatig op de top van de rijst.
-
6 Breng de kip op smaak met het zout en de peper naar smaak.
-
7 Kook de braadpan 30 minuten op 350 ° F (177 ° C) en voeg dan de kaas erbovenaan toe en kook nog eens 15 minuten tot het gerecht bruin en bruisend is.
-
8 Laat het 10 minuten trekken en serveren.
Facebook
Twitter
Google+