Voor een feestelijke en heerlijke manier om in de vakantie te rinkelen, maak je een speciale sneeuwpop-kaasbal om de krakers te begeleiden tijdens je volgende feestje. Deze schattige kleine sneeuwman zal uw gasten ertoe aanzetten terug te komen voor meer dankzij de heerlijke goodies die erin verborgen zijn.

ingrediënten

  • 225 g roomkaas
  • 1/4 kopje fijngehakte verse bieslook (of groene uien)
  • 1/4 kop geroosterde gespleten amandelen
  • 2 kopjes geraspte cheddar kaas
  • 1/4 theelepel cayennepeper
  • 1/4 kop Parmezaanse kaas
  • 12 tot 15 peperkorrels
  • 1 baby wortel

Deel een van de drie:
Meng de ingrediënten

  1. 1 Combineer roomkaas, verse bieslook of groene ui, amandelen, cayennepeper en geraspte cheddar kaas tot ze goed gemengd zijn. Gebruik een grote lepel en roer tot de ingrediënten goed zijn geïntegreerd.
  2. 2 Zet 30 minuten in de koelkast om de ingrediënten te laten stollen en in te stellen. Vooral als u vindt dat uw ingrediënten meer vloeibaar zijn; het verlaten van de kom in de koelkast zal hen helpen te binden en te combineren.

Tweede deel van de drie:
Maak sneeuwpopballen

  1. 1 Leg een lang vel vetvrij papier op je werkbladen. Gebruik het oppervlak van waxpapier om op je sneeuwpop te werken - op die manier blijven de kaas en andere ingrediënten niet aan je aanrecht plakken en verwen je de vorm van de sneeuwpop.
  2. 2 Verdeel het mengsel in drie ballen. Afhankelijk van het soort sneeuwman dat je zou willen maken, zou je drie gelijkmatig gevormde ballen kunnen vormen of zou je "sneeuwballen" in aflopende volgorde kunnen maken, waarbij de kleinste het hoofd van de sneeuwman is.
  3. 3 Rol de sneeuwpop en het hoofd in Parmezaanse kaas. Voor het beste resultaat giet je de kaas in een aparte plaat, zodat je voldoende ruimte hebt om elke bal gelijkmatig te rollen en te coaten.
  4. 4 Versier de sneeuwpop door peperkorrels aan zijn gezicht toe te voegen voor ogen, mond en knopen voor zijn jas en de wortel voor de neus van de sneeuwman.

Derde deel van de drie:
Sinterklaas Cheeseball serveren

  1. 1 Leg de met kaas omhulde ballen op een dienblad zodat je kaasballen nu op een sneeuwpop lijken. Overweeg een groot bladsla toe te voegen als het bed van de sneeuwman voor garnering. Omring de sneeuwman met creatief uitziende crackers of brood. (Sommige speciaalzaken creëren crackers in vakantieshows of wintervormen.)
  2. 2 Koel het gerecht in de koelkast als u het niet onmiddellijk serveert. Als u dit gerecht langere tijd op de toonbank laat liggen, kunt u bederf bemoedigen.
  3. 3 Gedaan.